Pasticcio di zucchini

Mod de preparare

Se toaca ceapa foarte marunt si se pune la calit in uleiul de masline extravirgin, cand s-a inmuiat un pic se adauga dovleceii ,in prealabil spalati si taiati felii cu coaja cu tot. Se lasa la calit pana se inmoaie un pic,se adauga sarea,si se opreste focul. Se adauga mozzarella sau casul taiate bucati destul de potrivite se amesteca.

totul si se toarna intr-o forma unsa cu ulei de masline si se presara deasupra pesmetul.Se da la cuptorul incins la 200grade timp de 30 min circa pana pesmetul e bine rumenit.Se serveste atat cald cat si rece ca aperitiv sau garnitura, ca fel principal la cina, cum doriti, este foarte foarte gustos

Pe aceeași temă:

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Rulada din carne de pasare cu oua de prepelita - reteta gustoasa si usor de facut

Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa