Se toaca ceapa foarte marunt si se pune la calit in uleiul de masline extravirgin, cand s-a inmuiat un pic se adauga dovleceii ,in prealabil spalati si taiati felii cu coaja cu tot. Se lasa la calit pana se inmoaie un pic,se adauga sarea,si se opreste focul. Se adauga mozzarella sau casul taiate bucati destul de potrivite se amesteca.
totul si se toarna intr-o forma unsa cu ulei de masline si se presara deasupra pesmetul.Se da la cuptorul incins la 200grade timp de 30 min circa pana pesmetul e bine rumenit.Se serveste atat cald cat si rece ca aperitiv sau garnitura, ca fel principal la cina, cum doriti, este foarte foarte gustos

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii