autor:

Varadi Silvia

» » Mancaruri cu peste

Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iulie 2010

Ingrediente
4 pasrtavi pproaspeti, 8 felii rondele de lamiae, zeama de la 1 lamaie, 4-5 catei de usturoi zdrobiti, sare si piper dupa gust, 12 frunze de salvie proaspete, cimbru proaspat, oregano proaspat, maghiran proaspat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se curata pestele si se spala,apoi se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie
pergament,se ung pestii cu ulei se condimenteaza si se stropesc cu zeama de lamiae, iar in burta fiecarui pastrav se pun cate 2 felii de lamiaie si ierburile aromatice,iar usturoiul zdrobit se pune in tava langa peste. Se da tava la cuptorul prancalzit la 200gC pentru 30-40 de minute.Cand este gata se serveste alaturi de cartofi natur si cateva ciuperci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
PASTRAV LA GRATAR CU LEGUME SI CUS-CUS

PASTRAV LA GRATAR CU LEGUME SI CUS-CUS

Pastavul se curata si se spala bine.Apoi se scoate fileul.Se taie capul si cu un cutit bine ascutit,se

6 voturi    4 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu peste
Scrumbie la cuptor cu legume

Scrumbie la cuptor cu legume

Se prepara sosul pe aragaz, inainte de a fi pus in tava de cuptor. Rosiile decojite se calesc rapid

11 voturi    3 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Promo clipper set

- 25 %
199.99 lei
149.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010

    O bunatate de peste!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 22 iulie 2010

    Un deliciu.

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 20 iulie 2010

    Ce de arome!!!felicitãri pt. prezentare!*****

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 19 iulie 2010

      Foarte aromat si apetisant!*****

    • Doina  Varga

      Doina Varga (Chef de cuisine) , 19 iulie 2010

      Foarte interesant pastravul cu lamaie si ierburi aromate. Reteta este salvata si o voi incerca. Felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 4 pasrtavi pproaspeti
  • 8 felii rondele de lamiae
  • zeama de la 1 lamaie
  • 4-5 catei de usturoi zdrobiti
  • sare si piper dupa gust
  • 12 frunze de salvie proaspete
  • cimbru proaspat
  • oregano proaspat
  • maghiran proaspat

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

20 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

O bunatate de peste!

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Hamsie de mare prajita Hamsie de mare prajita

Se curata fiecare pestisor de intestine cu lama unui cutitas, apoi se spala in mai multe ape reci si se lasa sa se scurga in strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
Pastrav cu bacon