autor:

Varadi Silvia

» » Mancaruri cu peste

Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor

Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 19 iulie 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Varadi Silvia (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 19 iulie 2010

Ingrediente
4 pasrtavi pproaspeti, 8 felii rondele de lamiae, zeama de la 1 lamaie, 4-5 catei de usturoi zdrobiti, sare si piper dupa gust, 12 frunze de salvie proaspete, cimbru proaspat, oregano proaspat, maghiran proaspat

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

6 voturi

Mod de preparare

Se curata pestele si se spala,apoi se aseaza intr-o tava tapetata cu hartie
pergament,se ung pestii cu ulei se condimenteaza si se stropesc cu zeama de lamiae, iar in burta fiecarui pastrav se pun cate 2 felii de lamiaie si ierburile aromatice,iar usturoiul zdrobit se pune in tava langa peste. Se da tava la cuptorul prancalzit la 200gC pentru 30-40 de minute.Cand este gata se serveste alaturi de cartofi natur si cateva ciuperci.
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav cu ierburi proaspete la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Coada de somn prajita cu sos de usturoi

Coada de somn prajita cu sos de usturoi

Pestele curatat si spalat bine (frecam pielea cu o mana de sare pentru a scapa de mazga aceea alunecoasa

1 vot    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste
Fish & Shrimp

Fish & Shrimp

Creveti cu tempura: Se spala crevetii bine si se curata. Se pregateste un amestec din condimente

1 vot    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 26 iulie 2010

    O bunatate de peste!

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 22 iulie 2010

    Un deliciu.

  • Piri Piri e Canela

    Piri Piri e Canela (Chef de cuisine) , 20 iulie 2010

    Ce de arome!!!felicitãri pt. prezentare!*****

    • Mihaela11

      Mihaela11 (Chef de cuisine) , 19 iulie 2010

      Foarte aromat si apetisant!*****

    • Doina  Varga

      Doina Varga (Chef de cuisine) , 19 iulie 2010

      Foarte interesant pastravul cu lamaie si ierburi aromate. Reteta este salvata si o voi incerca. Felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

6 voturi

Ingrediente

  • 4 pasrtavi pproaspeti
  • 8 felii rondele de lamiae
  • zeama de la 1 lamaie
  • 4-5 catei de usturoi zdrobiti
  • sare si piper dupa gust
  • 12 frunze de salvie proaspete
  • cimbru proaspat
  • oregano proaspat
  • maghiran proaspat

Raporteaza reteta

Retete
de Varadi Silvia
CANNELLONI CU CARENE DE VITA

CANNELLONI CU CARENE DE VITA

Intr-o cratita se pune untul cu uleiul,se toaca ceapa marunt si se pune la calit cateva minute sa

4 voturi    1 comentariu
1h 20 min
Paste si pizza
ALBINITA

ALBINITA

Foi:intr-o cratita se pune zaharul si se amesteca cu oul,apoi se pune la foc mic si se adauga laptele

19 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
CIORBA RADAUTEANA

CIORBA RADAUTEANA

Se spala puiul si se pune intr-o oala de 3l cu apa si se pune la foc,dupa ce se ia spuma se adauga

32 voturi    8 comentarii
2h
Borsuri si Ciorbe

ALINA BANICA (Chef de cuisine)

O bunatate de peste!

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Saramura de crap