Se aseaza intr-o tava de cuptor cu marginile mai inalte un pat de sare,peste care se aseaza pastravul intreg curatat,si uscat cu servet de hartie sa nu se lipeasca sare de el, se introduce in peste o felie de lamaie subtire, se presara piper,si o foie de dafin.
Se toarna peste pastravi sare cat sa acoperi pesti si se da la cuptor pentru 25-30 minute.
Se scoate tava din cuptor se lasa putin sa se racoreasca,se scoate pestele pe farfurie si se dezlipeste pielea.
Se desface foarte usor de sira spinarii si se consuma cu garnitura de orez - de preferinta.
Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...
Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Invata cum sa prepari gogosari In otet pentru iarna cu o reteta simpla, fara conservanti. Descopera secretul muraturilor...
Gogosari in otet pentru iarna. Cea mai simpla si usoara reteta, fara conservanti
Reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc. Cum faci acasa reteta de tocanita de ardei copt cu carne de porc.
Tocanita de ardei copt cu carne de porc
Savarine le-am pregatit dupa reteta Jamilei, iar pentru crema m-am inspirat de la Diaconta...va multumesc frumos fetelor! Am...
Savarine cu crema de lamaie
Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Îmi place
Distribuie
Comentarii