Autor: emadina (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 22 iulie 2009
Ingrediente
1 pastrav proaspat mare, 1 morcov, 1 ceapa rosie, 2 mere rosii, 3-4 cartofi, 2 rosii, usturoi, sare, magheran, rosmarin, oregano, busuioc, ulei de masline
Dificultate: Medie | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Pestele se curata, se spala si se pune intr-o tava de marime potrivita sau intr-un vas termorezistent. Se presara cu condimente si se toarna ulei pe fundul tavii/vasului.
Cartofii, merele, ceapa, morcovul, rosiile taiate felii se aseaza si ele in tava. Se da la cuptor pt.cca.45 min/ 1 h
Cand este gata se serveste cu felii de lamaie si patrunjel verde tocat.
Cartofii, merele, ceapa, morcovul, rosiile taiate felii se aseaza si ele in tava. Se da la cuptor pt.cca.45 min/ 1 h
Cand este gata se serveste cu felii de lamaie si patrunjel verde tocat.
