autor:

vera

» » Mancaruri cu peste

Pastrav mediteran

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2009

Ingrediente
-2 pastravi mai mari, -rosii coapte, -usturoi-1 catel, -patrunjel,piper, sare, pahar vin alb,, -masline negre,seminte de pin, -pesmet -1 lingura

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

-pestele se curata si se spala bine;

-se ia o tava,se captuseste cu aluminiu,se aseaza pestele intreg sau taiat felii mai groase;

-se completeaza u masline,rosii taiate feliute,sare piper,patrunjel,usturoi,vinul alb,iar deasupra se presara pesmetul,si semintele de pin(optional)

-se da la cuptor la foc incins timp de 20 minute

-se poate servii cu cartofi nature;
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav mediteran" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Pastrav Meuniere

Pastrav Meuniere

Păstrăvul curățat și spălat, se șterge pe un prosop de hârtie. Se presară cu sare și piper,

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
SOMON LA CUPTOR CU SOS

SOMON LA CUPTOR CU SOS

Se ia o tava de aragaz,se tapeteaza cu hatrie pergament care se unge cu putin ulei.Se aseaza fileul

13 voturi    6 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

    Foarte apetisant

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

    Arata nemaipomenit!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • -2 pastravi mai mari
  • -rosii coapte
  • -usturoi-1 catel
  • -patrunjel,piper
  • sare, pahar vin alb,
  • -masline negre,seminte de pin
  • -pesmet -1 lingura

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara reţetă simplă

Spaghete Carbonara rețeta simplă Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Foarte apetisant

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Hamsie de mare prajita Hamsie de mare prajita

Se curata fiecare pestisor de intestine cu lama unui cutitas, apoi se spala in mai multe ape reci si se lasa sa se scurga in strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
Plachie de somon