autor:

vera

» » Mancaruri cu peste

Pastrav mediteran

Autor: vera (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 08 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: vera (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 08 iunie 2009

Ingrediente
-2 pastravi mai mari, -rosii coapte, -usturoi-1 catel, -patrunjel,piper, sare, pahar vin alb,, -masline negre,seminte de pin, -pesmet -1 lingura

Dificultate: Redusa Timp: 1h

3 voturi

Mod de preparare

-pestele se curata si se spala bine;

-se ia o tava,se captuseste cu aluminiu,se aseaza pestele intreg sau taiat felii mai groase;

-se completeaza u masline,rosii taiate feliute,sare piper,patrunjel,usturoi,vinul alb,iar deasupra se presara pesmetul,si semintele de pin(optional)

-se da la cuptor la foc incins timp de 20 minute

-se poate servii cu cartofi nature;
Daca ti-a placut reteta noastra "Pastrav mediteran" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Somon la cuptor

Somon la cuptor

Se spala, se lasa la scurs medalioanele de somon apoi se stropesc cu putin ulei de masline si zeama

3 voturi    3 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Creveti cu usturoi si vin alb

Creveti cu usturoi si vin alb

Se spala creveti si se lasa la scurs intr-o sita. Incalziti uleiul intr-o oala de teflon la flacara

17 voturi    7 comentarii
25 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

    Foarte apetisant

  • mirey

    mirey (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

    Arata nemaipomenit!

Dificultate

Redusa

Timp

1h

3 voturi

Ingrediente

  • -2 pastravi mai mari
  • -rosii coapte
  • -usturoi-1 catel
  • -patrunjel,piper
  • sare, pahar vin alb,
  • -masline negre,seminte de pin
  • -pesmet -1 lingura

Raporteaza reteta

Retete
de vera
Pasta alla carbonara

Pasta alla carbonara

Taiati costita cubulete si o caliti intr-un pic de ulei. Bateti galbenusurile cu smantina si cu parmezanul,

46 voturi    16 comentarii
18 min
Paste si pizza
Paste alla matriciana

Paste alla matriciana

Intr-o tigaie se pun uleiul, usturoiul, patrunjelul si ceapa, amestecind cu atentie. Cind ceapa a

10 voturi    4 comentarii
15 min
Paste si pizza
Tort de ciocolata amara

Tort de ciocolata amara

Ciocolata + untul se pun intr-un vas care la rindul lui vine pus intr-o cratita cu apa (bagno-maria)

6 voturi    6 comentarii
1h 30 min
Dulciuri diverse

Cely Snijec (Chef de cuisine)

Foarte apetisant

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tocanita de mazare noua si cod Tocanita de mazare noua si cod

Se curata ceapa si prazul si se toaca julien, apoi se pun la calit in ulei. Se curata morcovul, se toaca marunt si se adauga peste

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

2 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Peste cu legume la cuptor