pastravi in aspic

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 g pastravi
  • zarzavat de supa
  • 2 foi de gelatina
  • 2 oua
  • 2-3 ciuperci
  • sare

Mod de preparare

Se fierb pastravii ca pentru rasol si se lasa sa se raceasca in zeama in care au fiert. Se scurg, se aseaza la rand pe o farfurie lunga. Pe margine se pun felii de oua rascoapte si feliute de ciuperci fierte sau inabusite. Zeama se strecoara si se amesteca cu foile de gelatina topita in apa calda. Se toarna peste peste si nu se mai misca 2-3 ore, pana se incheaga aspicul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Desert briose cu portocala
Bucataras.RO

Desert briose cu portocala

Desert briose cu portocala
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci