Se taie carnea in bucatele si se pune la prajit in untura, cind este prajita se adauga ceapa taiata si dupa ce este prajita se adauga ficatul taiat bucati.Se lasa sa se prajeasca bine ,bine (aproape arse). Dupa ce se racoresc putin se dau de doua ori prin masina de tocat, se condimenteaza dupa gust ,se pun in borcanase nu prea mari si se dau la dust(se pune intr-o oala mare un prosop de bucatarie ,se aseaza borcanele unele linga altele se pune apa pina la jumatatea borcanelor se acopera cu alt prosop si se lasa la fiert) cca.1,5 ore.

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii