Se spala lintea in mai multe ape,apoi se fierbe 3 sferturi de ora impreuna cu o lingurita de vegeta,2 foi de dafin si piper.Separat,se toaca marunt ceapa,ardeiul si usturoiul si se calesc in apa si o lingura ulei de masline,pina se inmoaie putin,apoi se inchide focul.Lintea odata fiarta,se scurge de apa innegrita,se adauga legumelor si se mai fierbe 5-10 minute tot amestecul.Se lasa 5 minute sa se raceasca,apoi se da prin robot toata compozitia,impreuna cu 1-2 linguri de ulei de masline.Se serveste rece,pe paine integrala.

Prajitura Diplomat cu fructe si frisca, reteta clasica, delicioasa si usor de preparat. Are un blat fin de pandispan, bine...
Prajitura Diplomat cu fructe si frisca - reteta clasica
Pelteaua de gutui din cotoare si coji este una dintre cele mai bune metode de a folosi resturile ramase de la prepararea...
Peltea de gutui din cotoare si coji - reteta explicata pas cu pas
Ostropel de pui traditional romanesc, cu carne rumenita, sos de rosii, vin alb si usturoi din belsug. O reteta simpla,...
Ostropel de pui - reteta traditionala romaneasca, cu sos de rosii si usturoi
Ii puteti spune cum doriti; prajitura cu branza dulce, pasca, cheesecake, dar este una dintre cele mai pufoase si delicioase...
Pasca fara aluat cu branza dulce si lamaie
Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...
Prajitura cu gutui
Gulasul este un preparat traditional, savuros si reconfortant, realizat cu carne de vita, cartofi, morcovi si frunze de...
Gulas de vita - delicios si reconfortant
Comentarii