Autor: Niko Stan (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 19 noiembrie 2009
Ingrediente
500 grame ficatei de pui, 2 cepe albe, 4 linguri unt, sare ,, piper, rosii pentru ornat
Dificultate: Redusa | Timp: 30 min
10 voturi
Mod de preparare
Se taie ceapa cubulete si se caleste impreuna cu 2 linguri de unt,apoi se adauga ficateii de pui spalati si curatati si se mai lasa la calit .Se adauga sare si piper,apoi se pune peste ei apa si se lasa sa fiarba pana scade bine.
Se lasa la racit apoi se paseaza impreuna cu restul de unt,se mai condimenteaza daca e nevoie.Se orneaza dupa preferinta,eu am folosit rosii.
Se lasa la racit apoi se paseaza impreuna cu restul de unt,se mai condimenteaza daca e nevoie.Se orneaza dupa preferinta,eu am folosit rosii.
