Pateuri cu masline

Mod de preparare

se scot samburii de la masline prin presare(eu am folosit o spatula de lemn);se curata si se spala ceapa si taie marunt.maslinele,ceapa, uleiul de maslinesi rozmarinul se fac pasta in blender/robot de bucatarie.

Pachetul de foi de placinta se scot din frigider si se lasa la dezghetat pe un prosop.

Pasta obtinuta din masline si ceapa verde se intinde peste foi si se ruleaza strans dupa care se baga la frigider pentru o jumatate de ora pana cand se intareste destul ca sa putem taia felii din rulada formata.

Feliile de rulada se aseaza in tava de cuptor in prealabil unsa cu unt.

Se bate oul spuma cu sare si piper si se ung pateurile.

Se da la cuptor la foc mediu 30 de minute

Optional putem rade cascaval deasupra la sfasit

Sunt niste aperitive minunate

Pe aceeași temă:

Budinca aperitiv cu sunca presata si ardei rosu – reteta simpla si gustoasa, foarte usor de preparat

Salata de linte cu legume proaspete – reteta rapida, delicioasa si sanatoasa

Frigarui aperitiv cu mozzarella si legume – reteta rapida, sanatoasa si delicioasa