Patratele de omleta la cuptor

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -1/4 cana unt
  • -1 ceapa mica, taiata marunt
  • -1 ½ cana branza Cheddar faramitata
  • -350 grame ciuperci din conserva
  • -150 grame masline negre, taiate feliute
  • -sunca taiata cubulete si prajita
  • -1 ardei iute, taiat marunt
  • -12 oua
  • -1/2 cana lapte
  • -1/2 lingurita sare
  • -1/2 lingurita piper

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la o temperatura de 205 grade Celsius. Se unge o tava de 22x33 cm cu unt sau ulei.

Se topeste untul intr-o tigaie, la foc mediu si se caleste ceapa pana se inmoaie.

Se imprastie branza Cheddar pe fundul tavii apoi se adauga ciupercile, maslinele, ceapa prajita, sunca si ardeiul iute. Intr-un bol se amesteca ouale bine, se adauga laptele si se asezoneaza cu sare si piper. Se toarna apoi ouale peste ingredientele din tava, fara insa a se amesteca.

Se da la cuptor, fara a se acoperi, pentru 30 de minute sau pana cand centrul nu mai este moale si omleta devine maronie deasupra. Se lasa sa se raceasca putin, se taie apoi in patratele si se serveste.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat

Incanta-ti papilele gustative cu aceasta reteta usoara si delicioasa de prajitura de post cu mere si nuci. Fara ingrediente...

Prajitura de post cu mere si nuci: Reteta simpla si usor de preparat
Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Mancaruri cu carne

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta

Carnea se curata de pielite si se toaca la robotul de bucatarie.

Chiftelute din carne de miel cu cartofi, rucola si sos de iaurt cu menta
Salata de primavara cu oua

Salata de primavara cu oua

Reteta de salata de primavara cu oua. Salata de primavara cu oua, spanac tanar, salata creata si loboda. Retete de salate....

Salata de primavara cu oua
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Reteță de Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată preparată pas cu pas acasă. De ce ingrediente ai nevoie... citeste mai mult
Risotto cu Gorgonzola și ceapă roșie caramelizată
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
De cele mai multe ori, găsești la raftul magazinelor o varietate de produse de brânză Gorgonzola. Un tips foarte bun... citeste mai mult
Cum recunoști o branză gorgonzola de calitate. Care este semnul ce diferențiază produsele!
Parteneri
Desert pasca cu branza si ciocolata
Bucataras.RO

Desert pasca cu branza si ciocolata

Retete pentru mese in familie Pentru masa de Paste, am ales o rețetă de pască cu brânză și ciocolată. Am avut ca...

Desert pasca cu branza si ciocolata
Nectar de caise
Culinar.RO

Nectar de caise

Bun de baut,bun la cremele prajiturilor,bun de tinut o iarna intreaga!! pentru concurs toamna se numara borcanele

Nectar de caise
Tort cu ciocolata si caise
ReteteCulinare.RO

Tort cu ciocolata si caise

Tort cu ciocolata si caise