PEPENE GALBEN UMPLUT CU CARNE

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 pepene galben,
  • 1/2kg.carne de porc tocata,
  • 2 cepe,
  • 2 linguri bulion,
  • 100g.alune,
  • 100g.stafide,
  • ulei,
  • sare,
  • piper,
  • felii de rosii,de ardei gras si gogosar pentru decor;

Mod de preparare

1. Se curata ceapa, se taie marunt si se caleste in ulei. Cand s-a aurit putin, se adauga carnea tocata, se amesteca, se potriveste de sare si piper si se lasa sa se caleasca pana se formeaza o pasta omogena. Se adauga bulionul si se mai lasa sa fiarba cca. 10 minute. Cand este gata, se amesteca cu alunele si stafidele.

2. Se umple jumatatea de pepene cu aceasta compozitie si se decoreaza cu felii de rosii, ardei si gogosar crud.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata

Prajitura cu prune si bezea, cu blat moale si pufos, fructe aromate si bezea delicata. Reteta simpla, explicata pas cu pas si...

Prajitura cu prune si bezea - moale, dulce-acrisoara si aromata
Mancare de rosii

Mancare de rosii

Reteta de mancare de rosii. Mancare de rosii reteta simpla si delicioasa. Reteta de mancare de rosii cu ceapa, ardei copt si...

Mancare de rosii
Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios

Descopera o reteta simpla de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Un desert moale, aromat, fara lactate, perfect...

Reteta de chec de post cu banane, nuci si apa minerala. Desert simplu, usor si delicios
Parteneri
Ghiveci de legume cu pui (Multicooker)
Bucataras.RO

Ghiveci de legume cu pui (Multicooker)

Rasfoind retetele din pagina dedicata concursului, mi-a ramas in minte titlul "Tocanita de legume cu piept de pui", reteta...

Ghiveci de legume cu pui (Multicooker)
Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Culinar.RO

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat
ReteteCulinare.RO

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat

Prăjitura de post cu mere este un desert ușor de făcut, perfect pentru zilele în care vrei ceva dulce fără ouă sau...

Prajitură de post cu mere – desert simplu, pufos și aromat