Reteta postata pe: 18 martie 2005
Ingrediente
125 g unt proaspat, 125 g zahar pudra, 100 g faina, 2 oua, 100 g stafide mici (daca se poate, negre), 2 linguri rom, unt si faina pentru forma
Dificultate: Medie | Timp: 1h
0 voturi
Mod de preparare
Se freaca ouale cu zaharul, se adauga intii untul frecat spuma, se amesteca bine, apoi faina, romul si stafidele si se amesteca din nou. Se unge o tava de copt cu unt, se presara cu faina si se pune la imdemina. Se ia o lingurita, se moaie in apa si se umple pe jumatate cu compozitia pregatita, asezind-o pe tava. Se procedeaza astfel, asezind gogoloasele nu la mare distanta unul de altul. Se coc la foc potrivit. Nu trebuie lasati sa se rumeneasca, iar cind se scot din tava, se foloseste un cutit.
