autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Peste alb, in camasa de branza

Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Clementina Stanciu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 05 iunie 2007

Ingrediente
Ingrediente: 4 fileuri de cod (salau, merluciu) a 200 g fiecare, , cateva picaturi de lamaie, , cateva picaturi de sos picant (Worchester - se gaseste in comert), , cateva picaturi de otet, , sare, , piper negru., In plus: 4 oua, , 2 linguri de faina, , 125 g cascaval ras, , 1 praf de nucsoara, , 1 priza de piper alb macinat, , 1 ceasca de verdeturi tocate bine (marar, patrunjel), , 3-4 linguri unt.

Dificultate: Redusa Timp: 25 min

4 voturi

Mod de preparare

Se spala fileurile de peste, se usuca, se stropesc cu sucul de lamaie, sosul picant si otetul, se presara cu sare, piper si se baga 15 minute la frigider. - Se bat bine ouale intr-o farfurie adanca. Se adauga faina si cascavalul ras. Se pune sare, piper, nucsoara si piperul alb, macinat. Se pun si verdeturile tocate. - Se unge o forma de budinca cu unt si se pun fileurile de peste inauntru. Se toarna deasupra compozitia de oua, verdeturi si branza si se baga la cuptor vreme de 20 de minute.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste alb, in camasa de branza" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Somon Blaireau

Somon Blaireau

Fileul de somon se taie felii de 3 cm grosime si se marineaza in zeama si coaja unei lamai si cateva

5 voturi    0 comentarii
1h 50 min
Mancaruri cu peste
MACROU  LA CUPTOR CU SOS ALB

MACROU LA CUPTOR CU SOS ALB

Macroul se curata de intestine,se taie capetele, marginea cozii si se spala bine.Se zvanta si se

48 voturi    8 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 13 %
389.99 lei
339.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

25 min

4 voturi

Ingrediente

  • Ingrediente: 4 fileuri de cod (salau
  • merluciu) a 200 g fiecare
  • cateva picaturi de lamaie
  • cateva picaturi de sos picant (Worchester - se gaseste in comert)
  • cateva picaturi de otet
  • sare
  • piper negru.
  • In plus: 4 oua
  • 2 linguri de faina
  • 125 g cascaval ras
  • 1 praf de nucsoara
  • 1 priza de piper alb macinat
  • 1 ceasca de verdeturi tocate bine (marar
  • patrunjel)
  • 3-4 linguri unt.

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Cod cu zucchini la cuptor