Curatati pestele si spalati-l bine. Daca e foarte mare, il despicati in doua si fiecare jumatate o taiati in doua, daca e mare il despicati in doua, daca e mic il lasati intreg. Stropiti bucatile de peste cu zeama de lamaie. Sarati bine pe fiecare parte, amestecati faina alba cu malaiul si tavaliti bucatile de peste prin faina, sa fie bine acoperite.
Incingeti uleiul si puneti feliile de peste. Lasati sa se prajeasca bine pe fiecare parte. Intre timp curatati usturoiul si taiati-l in patrate mici, puneti-l in pisau si pisati-l bine.
Dati rosia prin razatoare, amestecati cu usturoiul si 1 lingurita de ulei si sarati usturoiul.
Cand pestele e gata serviti cald cu usturoi si o mamaliga zdravana romaneasca!
Pofta buna si sa ne auzim cu bine!
Prajitura cu fructe pufoasa, tip pandispan, cu fructe proaspete sau congelate. Reteta simpla, usoara, fara praf de copt,...
Prajitura cu fructe - reteta de pandispan pufos cu fructe proaspete sau congelate
Incearca cea mai gustoasa reteta de paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor. Preparare simpla, ingrediente accesibile...
Paste cu carne tocata si mozzarella la cuptor - reteta simpla, gustoasa si satioasa
Incearca o delicioasa reteta de chiftele de post din cartofi si ciuperci, crocante la exterior si fragede la interior. Reteta...
Chiftele de post din cartofi si ciuperci - reteta simpla, gustoasa si economica
Este o idee de mic dejun foarte buna si destul de rapida. Ai mei au fost incantati de preparat si sper sa va placa si voua!
Spanac cu oua si mozzarella, la cuptor
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii