Peste cu ardei gras

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 ardei grasi(1 rosu
  • 1 galbe
  • 1 verde)
  • 1 catel de usturoi
  • 300g file de peste
  • 1 ceapa
  • sare
  • piper
  • 1/2 borcan pesto rosu
  • 2 linguri ulei
  • 200ml supa peste
  • 100ml vin alb
  • praf de chili
  • patrunjel
  • felii de lamaie

Mod de preparare

Ardeii se curata si se taie bucati,iar usturoiul si ceapa se toaca.

Pestele se taie bucati si se stropeste cu suc de lamaie;se sareaza ,se pipereaza si se acopera cu un strat gros de pesto.

Se incinge uleiul intr-o tigaie si se calesc ardeii,ceapa si usturoiul.Se adauga pestele ,supa de peste si vinul si se fierbe 5-10 minute la foc mic.Se condimenteaza cu chili si se orneaza cu patrunjel verde tocat si felii de lamaie.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat

Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...

Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa

Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...

Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Dovlecei umpluti cu piept de pui

Dovlecei umpluti cu piept de pui

Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...

Dovlecei umpluti cu piept de pui
Parteneri
Negresa cu capsuni si menta
Culinar.RO

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
ReteteCulinare.RO

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat

O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...

Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat