autor:

Fara foto

» » Retete de Craciun

Peste cu crusta de cartofi

Autor: Cristi Mirea (Bucatar)   
    Reteta postata pe: 11 decembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristi Mirea (Bucatar)   
Reteta postata pe: 11 decembrie 2015

Ingrediente
4 felii peşte (preferabil somn), 2-3 cartofi, frunze de mărar, praf de curry, sare, piper, seminţe de susan, ulei de măsline

Dificultate: Medie Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Ungeţi o tavă termorezistentă cu ulei de măsline. Ungeţi fiecare bucată de peşte cu ulei de măsline. Asezonaţi apoi puneţi pe fiecare bucată mărar mărunţit după plac.
Condimentaţi cu curry. Curăţaţi cartoful şi tăiaţi fâşii foarte subţiri (ca pentru chipsuri), apoi aşezaţi-le pe rânduri suprapuse peste carne, ca să formaţi solţi din cartofi. La final ungeţi cu ulei de măsline cartofii şi presăraţi seminţe de susan.
Coaceţi la cuptorul fierbinte pentru 25-30 de minute la temperatură ridicată, până de cartofii devin aurii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu crusta de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Craciun
Biscuiti cu mac si ciocolata alba

Biscuiti cu mac si ciocolata alba

Untul moale il amestecam cu indulcitorul si adaugam pe rand cate un ou , sarea, coaja razuita de

2 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Retete de Craciun
Salata de somon afumat cu mix de oua

Salata de somon afumat cu mix de oua

Toate ouale le punem la fiert in apa cu sare si le lasam sa fiarba 10 minute din momentul in care

11 voturi    0 comentarii
45 min
Retete de Craciun

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 felii peşte (preferabil somn)
  • 2-3 cartofi
  • frunze de mărar
  • praf de curry
  • sare
  • piper
  • seminţe de susan
  • ulei de măsline

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Craciun

Prajitura Televizor Prajitura Televizor

Foi: Intr-un castron se pun zaharul, untul, laptele, cacaua, ouale, amoniacul stins cu otet si putina faina. Se amesteca toate ingredientele

1 vot    0 comentarii
2h
Dulciuri diverse
Carnati din carne de porc si vitel Carnati din carne de porc si vitel

Carnea si grasimea se taie in bucati mari si se dau prin masina de tocat carne (am dat o parte din carne si prin robotul de bucatarie

2 voturi    0 comentarii
3h
Aperitive cu carne
Terina cu cascaval si carne de pui