autor:

Fara foto

» » Retete de Craciun

Peste cu crusta de cartofi

Autor: Cristi Mirea (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 11 decembrie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristi Mirea (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 11 decembrie 2015

Ingrediente
4 felii peşte (preferabil somn), 2-3 cartofi, frunze de mărar, praf de curry, sare, piper, seminţe de susan, ulei de măsline

Dificultate: Medie Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Ungeţi o tavă termorezistentă cu ulei de măsline. Ungeţi fiecare bucată de peşte cu ulei de măsline. Asezonaţi apoi puneţi pe fiecare bucată mărar mărunţit după plac.
Condimentaţi cu curry. Curăţaţi cartoful şi tăiaţi fâşii foarte subţiri (ca pentru chipsuri), apoi aşezaţi-le pe rânduri suprapuse peste carne, ca să formaţi solţi din cartofi. La final ungeţi cu ulei de măsline cartofii şi presăraţi seminţe de susan.
Coaceţi la cuptorul fierbinte pentru 25-30 de minute la temperatură ridicată, până de cartofii devin aurii.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu crusta de cartofi" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Retete de Craciun
Caltabos cu varza acra si cartofi copti

Caltabos cu varza acra si cartofi copti

Caltabosul se lasa in pielita (maț) - trebuie sa fie facut in casa, pentru ca altfel se sfarma,

1 vot    1 comentariu
1h
Retete de Craciun
Sarmale cu varza dulce si afumatura

Sarmale cu varza dulce si afumatura

Osul afumat il punem in apa rece cu cateva ore inainte de prepararea sarmalelor si schimbam apa de

19 voturi    20 comentarii
3h 45 min
Retete de Craciun

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 15 %
389.99 lei
331.49 lei

Caserola vidare 1.893 L

- 20 %
129.99 lei
103.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Medie

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 felii peşte (preferabil somn)
  • 2-3 cartofi
  • frunze de mărar
  • praf de curry
  • sare
  • piper
  • seminţe de susan
  • ulei de măsline

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Retete de Craciun

Rulada tricolora cu mousse de ton Rulada tricolora cu mousse de ton

Preparam cele trei aluaturi, deodata, in trei boluri diferite. Dupa cum se observa, difera doar ingredientul care va da culoare aluatului. Galbenusurile

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Aperitive
Fursecuri Fursecuri

Se face o coca din ingredientele de mai sus, se imparte coca in 4-5 parti si se pun 30 de minute la frigider. Se scoate cate o bucata,

0 voturi    0 comentarii
2h 5 min
Dulciuri diverse
Cozonac minunat cu cocos si mandarine