autor:

Vekas

» » Mancaruri cu peste

PESTE CU FENICUL

Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 iulie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Vekas (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 iulie 2008

Ingrediente
4 bucati file de peste,, 4 rosii,, 1 bulb mare de fenicul,, 1 lamaie,, 1 pahar vin alb sec,, sare,, piper, , 5 linguri ulei de masline,, condimente la alegere: busuioc, cimbru, chimen.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

1 vot

Mod de preparare

1. Intr-un vas se pun 5 linguri ulei de masline, un strat de fenicul taiat rondele, jumatate din cantitatea de rosii taiate rondele, apoi pestele, peste lamaie fara coaja taiata rondele, iar deasupra restul de rosii, sare, piper, condimente si paharul de vin.
2. Se da la cuptor pentru 30-35 minute, la 180*C.
3. Se serveste cu un vin alb sec.
Daca ti-a placut reteta noastra "PESTE CU FENICUL" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Pastrav cu portocale si sos picant

Pastrav cu portocale si sos picant

Se eviscereaza pestii, se curata branhiile, solzii si se spala bine, apoi se sterg cu hartie absorbanta

37 voturi    21 comentarii
2h
Mancaruri cu peste
Farsmac

Farsmac

Pasul 1.Carnea de pui se spala,apoi se fierbe in apa cu baza pt mancaruri,se scoate separat si se

3 voturi    4 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Mixer compact cu bol

- 54 %
499.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

1 vot

Ingrediente

  • 4 bucati file de peste,
  • 4 rosii,
  • 1 bulb mare de fenicul,
  • 1 lamaie,
  • 1 pahar vin alb sec,
  • sare,
  • piper
  • 5 linguri ulei de masline,
  • condimente la alegere: busuioc
  • cimbru
  • chimen.

Raporteaza reteta

Retete
de Vekas
TORT LINZER CU CIRESE

TORT LINZER CU CIRESE

1.Se amesteca faina cu zaharul praf,untul, putina sare si galbenusul de ou.Aluatul obtinut se pune

3 voturi    4 comentarii
1h
Dulciuri diverse
BILUTE DE COCOS

BILUTE DE COCOS

1.Se pune laptele la fiert si se adauga 150g.nuca de cocos.Se ia de pe foc si se lasa la racit. 2.Se

3 voturi    5 comentarii
1h
Dulciuri diverse
STRUDEL CU VISINE

STRUDEL CU VISINE

1. Se amesteca untul cu zaharul vanilat, coaja de lamaie si putina scortisoara, pina cind amestecul

11 voturi    1 comentariu
1h
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Crema de somon Crema de somon

Somonul il blendezi bine pana cand se marunteste bine, dupa care adaugi crema de branza si omogenizezi. Ceapa verde o toci marunt si

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez Peste umplut cu legume la cuptor, in sos de rosii cu garnitura de orez

Pestele, dupa ce a fost curatat de solzi si spalat bine, se va deschide si se va cresta pe latime si se va condimenta si stropi cu suc

0 voturi    0 comentarii
1h 45 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Crap lipovenesc cu legume si ciuperci