autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Peste cu legume la cuptor

Autor: Eugen (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 24 februarie 2015

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Eugen (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 24 februarie 2015

Ingrediente
Peste 1-1,5 kg (8 buc medii, oricare doriti), Ceapa alba 3 buc, Morcovi 3 buc, Rosii 2 buc, Ulei floarea soarelui 50 ml, Sare 1 lingurite (dupa gust), Piper negru 0,5 lingurite, Busuioc uscat 1 lingurite

Dificultate: Redusa Timp: 2h

2 voturi

Mod de preparare

Dupa curatare si spalare, se sareaza pestele pe interior si exterior.



Ceapa se taie fidea, morcovii rondele, rosiile felii groase. Toate se adauga intr-un bol in care adaugati sare, piper, busuioc si ulei.



In tava se aranjeaza uniform legumele peste care se aseaza bucatile de pese taiate in bucati medii. Deasupra se unge cu putin ulei (maioneza) pentru a forma crusta.

Se lasa la cuptor pentru 1-1,5 ore.



Sa aveti pofta!
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Peste la cuptor cu sos si garnitura de legume

Peste la cuptor cu sos si garnitura de legume

Pestele curatat se taie bucati, pe care se presara sare, piper si se lasa 1-2 ore in zeama de lamaie

8 voturi    5 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu peste
Peste cu legume la cuptor (economic)

Peste cu legume la cuptor (economic)

Spalati bine pestele,il ungeti cu untura ,il presarati cu piper si sare,punem morcovul ras pe deasupra

15 voturi    2 comentarii
20 min
Salate cu peste

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

2h

2 voturi

Ingrediente

  • Peste 1-1,5 kg (8 buc medii
  • oricare doriti)
  • Ceapa alba 3 buc
  • Morcovi 3 buc
  • Rosii 2 buc
  • Ulei floarea soarelui 50 ml
  • Sare 1 lingurite (dupa gust)
  • Piper negru 0,5 lingurite
  • Busuioc uscat 1 lingurite

Raporteaza reteta

Retete
de Eugen
Pui cu orez la cuptor

Pui cu orez la cuptor

1. Carnea de pui se spala si se pune la fiert pentru 20-25 de minute (nu mai mult!) in 4-5 pahare

1 vot    1 comentariu
1h
Mancaruri cu carne
Ciorba de peste

Ciorba de peste

Intr-o cratita se toarna apa si se pune la fiert. Se pregatesc legumele spalte si curatate: morcovii-rondele,

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Mancaruri cu peste
Cartofi cu carne la cuptor

Cartofi cu carne la cuptor

Carnea spalata se portioneaza, se sareaza si se amesteca cu boia, piper. Se adauga ceapa taiata

1 vot    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salau bonne femme