autor:

tonea ana maria

» » Mancaruri cu peste

Peste cu sos

Autor: tonea ana maria (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 01 septembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: tonea ana maria (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 01 septembrie 2008

Ingrediente
1 kg de peste, 2 cepe mari, bulion, usturoi, sare, piper, ulei

Dificultate: Medie Timp: 25 min

6 voturi

Mod de preparare

Se curata si se taie pestele bucati (dupa preferinta), se taie ceapa cubulete mici, se caleste in uleiul bine incins, se adauga apa pt a se face sos, se adauga pestele, dupa care se lasa sa fiarba. Dupa ce a fiert se opreste focul si se aduga usturoi. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste cu sos" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Peste la gratar cu sos de usturoi

Peste la gratar cu sos de usturoi

Fileurile de peste se spala,se absoarbe apa pe un servet,se condimenteaza si se pune sucul de lamaie

8 voturi    10 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Peste la cuptor cu sos si garnitura de legume

Peste la cuptor cu sos si garnitura de legume

Pestele curatat se taie bucati, pe care se presara sare, piper si se lasa 1-2 ore in zeama de lamaie

8 voturi    5 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 5 comentarii
  • Fara foto

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 26 mai 2009

    Super, felicitari.

  • Edy

    Edy (Maestru bucatar) , 12 aprilie 2009

    Pai mi se pare normal ca sosul sa se faca cu bulionul aratat la ingrediente nu ?? Parca n-am sti cand sa-l adaugam !!!

  • Fara foto

    vero , 17 februarie 2009

    Cred ca ultima data se adauga bulionul, nu?

    • Fara foto

      mary , 14 ianuarie 2009

      Bulionul pauza....se adauga dupa ce se pune apa, apoi pestele.

    • Fara foto

      robi.... , 20 octombrie 2008

      Xand se adauga bulionul? ;-) Pofta mare!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Medie

Timp

25 min

6 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

dicarmencitta1957 (Chef de cuisine)

Super, felicitari.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Crap proaspat, cu mamaliguta si mujdei aromat