1. Fierbi bine cartofii, din cei albi, in apa cu sare. Ii zdrobesti, ca pentru piure, dupa care adaugi uleiul, puitn cate putin, frecand, ca la maioneza.
2. Pui fileurile de peste la gratar, sarate si piperate. Le lasi cate 10 minute pe fiecare parte, sau 20, daca ai gratar cu capac.
3. Pisezi nucile foarte bine (le poti da chiar prin masina), dupa care le adaugi in crema de cartofi, storci zeama de la jumatate de lamaie si mai amesteci inca.

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...
Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...
Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
Comentarii