Peste la cuptor

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 crap mare (2-3 kg) proaspat,
  • 6 cepe,
  • 6 ardei grasi,
  • 10 rosii,
  • sare,
  • piper,
  • ulei.

Mod de preparare

Se curata crapul si se taie felii mai mari, legumele se curata si se taie Julien.

Intr-o tava de cuptor unsa cu ulei, se aseaza un strat de ceapa, deasupra un strat de ardei grasi, deasupra un strat de rosii. Se sareaza si se pipareaza dupa gust.

Se aseaza feliile de crap sarate si piparate si se aseaza iar un strat de ceapa, unul de ardei gras si unul de rosii.

Se baga in cuptorul incins la foc mare circa 1 ora.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca

Sarutarile maicutelor, fursecuri fragede cu unt, umplute cu nuca, stafide si coaja de portocala. Reteta explicata pas cu pas,...

Sarutarile maicutelor - reteta de fursecuri fragede cu nuca
Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa

Mancare de gutui cu pui, o reteta traditionala, simpla si gustoasa. Pulpe fragede, gutui aromate si un sos dulce-acrisor...

Mancare de gutui cu pui - reteta simpla si foarte gustoasa
Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa

Ciorba de burta traditionala, cu smantana, galbenusuri si usturoi. Reteta explicata pas cu pas, pentru o ciorba cremoasa,...

Ciorba de burta - reteta traditionala pas cu pas, cremoasa si gustoasa
Parteneri
Placinta cu ghebe
Bucataras.RO

Placinta cu ghebe

Placinta cu ghebe
Placinta cu dovleac
Culinar.RO

Placinta cu dovleac

Cand aroma de dovleac copt si scortisoara incepe sa umple bucataria, stii ca te asteapta ceva bun! Placinta cu dovleac este...

Placinta cu dovleac
Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda
ReteteCulinare.RO

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda, aromata cu scortisoara. Se face rapid, cu ingrediente de baza, si...

Prajitura turnata cu mere si iaurt - pufoasa si usor umeda