1.Se ung foile de aluminiu cu ulei de masline pentru a preveni lipirea pestelui de folie si se aseaza cate o felie de peste pe fiecare bucata de folie.
2.Se mixeaza in blender ardeiul verde, ceapa, usturoiul si rosia si se imparte in 4 parti egale si se se acopera fiecare felie de peste cu aceasta compozitie.Peste se pune 1/2 de foaie de dafin, 2 linguri de vin si zeama de lamaie.Se asezoneaza cu sare si piper si se aduna marginile foliei pentru a forma o pungulita.
3.Se aseaza pungulitele pe o tava si se coc la cuptor, la 190*C,timp de 30 de minute.
4.Pestele se serveste cu cartofi fierti in coaja, legume ,dupa gust si un vin alb sec.

Mucenici moldovenesti de post, pufosi si aromati, bine insiropati, unsi cu miere si tavaliti prin nuca. Reteta simpla,...
Mucenici moldovenesti de post - reteta simpla si delicioasa pentru mucenici pufosi cu miere si nuca
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris. Un desert de post gustos,...
Prajitura cu bulion - reteta de post simpla si economica, cu foi fragede si crema fina de gris
Incearca cele mai gustoase sarmale de post cu ciuperci – o reteta simpla, savuroasa si usor de preparat. Perfecta pentru...
Sarmale de post cu ciuperci. Cea mai simpla si gustoasa reteta, foarte usor de preparat
Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...
Reteta de mucenici moldovenesti
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Comentarii