autor:

magia ochilor

» » Mancaruri cu peste

Peste la cuptor

Autor: magia ochilor (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 06 octombrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: magia ochilor (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 06 octombrie 2012

Ingrediente
Ingredientele le folositi in functie de cate persoane aveti la masa,eu pentru 2 persoane am folosit urmatoarele:, 2 pesti, 4 catei de usturoi, 1 lamaie, rosmarin, ulei de masline, sare,

Dificultate: Redusa Timp: 1h

4 voturi

Mod de preparare

Curatam si spalam bine pestele,il desfacem pe lung si il asezam pe servetele de bucatarie ca sa se scurga bine de apa,il lasam cam 5 minute,intre timp curatam usturoiul si il taiem feliute subtiri,luam pestele si il crestam pe spate apoi condimentam bine pe ambele parti cu sare si piper. Puteti folosi si condimente ptr peste si rosmarin. Asezam cateva felii de usturoi atat inauntru cat si in fiecare crestatura, lamaia o spalam si taiem in cazul asta 4 felii si asezam 2 la un peste si 2 la celalalt, inchidem pestele si il asezam pe o folie de aluminiu,stoarcem un pic de zeama de la lamaia care ne-a ramas si punem un firicel de ulei de masline deasupra, inchidem cu folia ca o rulada si bagam la cuptorul incins la 170 de grade pentru 30 de minute.

Cine vrea sa il faca un pic mai rumen desface folia deasupra si il mai lasa 5-10 minute,dupa preferinta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Peste cu legume la cuptor (economic)

Peste cu legume la cuptor (economic)

Spalati bine pestele,il ungeti cu untura ,il presarati cu piper si sare,punem morcovul ras pe deasupra

15 voturi    2 comentarii
20 min
Salate cu peste
Peste la cuptor foarte bun

Peste la cuptor foarte bun

Spalam bine pestii (trebuie sa fie intregi), ii uscam cu hartie, punem sare intr-o tava de un deget

8 voturi    2 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 26 %
269.99 lei
199.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

4 voturi

Ingrediente

  • Ingredientele le folositi in functie de cate persoane aveti la masa,eu pentru 2 persoane am folosit urmatoarele:
  • 2 pesti
  • 4 catei de usturoi
  • 1 lamaie
  • rosmarin
  • ulei de masline
  • sare,

Raporteaza reteta

Retete
de magia ochilor
Chec pufos cu glazura de vanilie

Chec pufos cu glazura de vanilie

Cel mai important lucru (cel putin pt mine) este ca toate ingrendientele sa le masurati cu aceiasi

7 voturi    2 comentarii
30 min
Dulciuri diverse
Salata cu finocchio si portocale

Salata cu finocchio si portocale

Spalam bine salata si o taiem fasii dar nu foarte subtiri,curatam portocala de coaja si o desfacem

4 voturi    0 comentarii
20 min
Salate diverse
Prajitura cu nuca si dulceata - Prajitura Diminetii

Prajitura cu nuca si dulceata - Prajitura Diminetii

Batem ouale cu zaharul pana la topirea acestuia, adaugam uleiul, amestecam faina cu praful de copt

7 voturi    0 comentarii
25 min
Dulciuri diverse
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Somon la cuptor in crusta de aluat fraged Somon la cuptor in crusta de aluat fraged

Mai intai vom pregati aluatul, ca sa aiba timp sa se odihneasca. Intr-un vas punem faina si sarea, peste care vom adauga untul rece,

1 vot    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Lup de mare cu legume si orez negru Lup de mare cu legume si orez negru

Pestele curatat se pune la marinat pentru cel putin 30 min, impreuna cu continutul plicului de condiment lichid. Dupa marinare punem

0 voturi    0 comentarii
55 min
Mancaruri cu peste
Pastrav la cuptor si orez cu legume.