autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Peste la cuptor

Autor: Ionascu Marius Tiberiu (Bucatar sef)   
    Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ionascu Marius Tiberiu (Bucatar sef)   
Reteta postata pe: 27 aprilie 2009

Ingrediente
1 kg file peste slab 1/2 kg cartofi 1/2 kg rosii 2 buc ceapa 100g unt sare si piper dapa gust ulei de masline patrunjel si 1 buc lamaie

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

1 vot

Mod de preparare

Se curata cartofii si se portioneaza (rondele), se taie ceapa si rosiile felii; se unge tava cu untul; pestele file se portioneaza in functie de forma cartofilor; se asaza pe o felie de cartof o buc. de peste, o felie ceapa si una de rosie, se fixeaza cu o scobitoare si se asaza in tava. Se condimenteaza si se stropeste cu citeva picaturi de ulei dupa care se acopera cu folie de aluminiu. Se tine la cuptor 30-35 min. Se serveste cald cu lamaie si patrunjel tocat.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Peste la cuptor cu sos si garnitura de legume

Peste la cuptor cu sos si garnitura de legume

Pestele curatat se taie bucati, pe care se presara sare, piper si se lasa 1-2 ore in zeama de lamaie

8 voturi    5 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu peste
Peste Alb la Cuptor in Felii de Costita Afumata

Peste Alb la Cuptor in Felii de Costita Afumata

Incalzim cuptorul. Taiem foarte marunt frunzele de rozmarin. Condimentam fileurile de peste cu

1 vot    0 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei

Fierbator Style White

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

1 vot

Ingrediente

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Merlucius cu fasole verde frantuzeasca