Peste la cuptor

Mod de preparare

Se curata cartofii si se portioneaza (rondele), se taie ceapa si rosiile felii; se unge tava cu untul; pestele file se portioneaza in functie de forma cartofilor; se asaza pe o felie de cartof o buc. de peste, o felie ceapa si una de rosie, se fixeaza cu o scobitoare si se asaza in tava. Se condimenteaza si se stropeste cu citeva picaturi de ulei dupa care se acopera cu folie de aluminiu. Se tine la cuptor 30-35 min. Se serveste cald cu lamaie si patrunjel tocat.

Pe aceeași temă:

Orez cu peste afumat. Reteta simpla si gustoasa pentru o masa cu adevarat delicioasa

Reteta simpla si gustoasa de peste cu rosii si usturoi la cuptor: preparat sanatos si plin de savoare

Pastrav la tigaie