autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Peste la cuptor cu lamaie

Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 12 mai 2010

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: clara marinescu (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 12 mai 2010

Ingrediente
1 buc Peste, 300 ml Vin, 20 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor, 1 buc Lamaie, 5 gr Piper, 20 ml Ulei, 400 ml Apa

Dificultate: Medie Timp: 1h 20 min

13 voturi

Mod de preparare

Se ia un peste fara oase cam de 2 kg, se curata si se portioneaza medalioane. Se scurge bine de apa, se pune in tava cu putin ulei, Maggi Secretul Gustului Intensavor, piperul, si lamaia taiata felii care se pune deasupra pestelui pe fiecare bucata. Se da la cuptorul incins circa 1/2 ora, dupa care se adauga vinul alb si se mai lasa pana cand se evapora vinul, cam 15 minute. Se serveste simplu sau cu garnitura de cartofi natur. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor cu lamaie" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Somn in crusta de branza

Somn in crusta de branza

Fileurile de peste spalate si scurse se condimenteaza cu sare,piper,boia si cimbru , se stropesc

1 vot    0 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Calamari umpluti

Calamari umpluti

-ciupercile taiate,impreuna cu ardeiul taiat cubulete,ardeiul iute si usturoiul zdrobit se soteaza

2 voturi    5 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 2 comentarii
  • Fara foto

  • Camelia Grosu

    Camelia Grosu (Chef de cuisine) , 14 mai 2010

    Simplu si bun.

  • ALINA BANICA

    ALINA BANICA (Chef de cuisine) , 13 mai 2010

    Gustoos si sanatos!

Dificultate

Medie

Timp

1h 20 min

13 voturi

Ingrediente

  • 1 buc Peste
  • 300 ml Vin
  • 20 gr Maggi Secretul Gustului Intensavor
  • 1 buc Lamaie
  • 5 gr Piper
  • 20 ml Ulei
  • 400 ml Apa

Raporteaza reteta

Camelia Grosu (Chef de cuisine)

Simplu si bun.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Pastrav la cuptor si orez cu legume. Pastrav la cuptor si orez cu legume.

Pentru pastrav. Pentru inceput punem cuptorul la incins, 200 grade C. Pestele se spala bine cu apa rece, apoi se pune intr-o tava

2 voturi    0 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Peste al cartoccio sau in punga la cuptor Peste al cartoccio sau in punga la cuptor

Dupa ce ati curatat pestii de solzi si de interioare, ii uscati de apa. In burta lor introduceti 1/2 catei de usturoi, frunzele de

8 voturi    5 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
File de peste cu legume si cascaval