autor:

Cristina Oprica

» » Mancaruri cu peste

Peste la cuptor cu sos de marar

Autor: Cristina Oprica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Cristina Oprica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 23 aprilie 2009

Ingrediente
500g fileuri de peste (cod, somon, pangasius), Daca folositi peste congelat aveti grija sa fie complet dezgetat in prealabil., 3 linguri unt topit, 1/2 cana smantana, 1 lingura de ceapa tocata, 2 linguri de marar uscat, 1/4 lingurita cimbru, 1/4 lingurita piper, un praf de sare

Dificultate: Redusa Timp: 20 min

1 vot

Mod de preparare

Pestele se spala si se zvanta de apa.
Ungeti o tava de copt cu o lingura de unt topit si asezati pestele.
Amestecati smantana, restul de unt topit, ceapa, mararul uscat, sarea, cimbrul si piperul si intindeti peste peste.
Coaceti pana cand sosul face bule si bucatile de peste s-au patruns. Pentru o bucata de peste grosa de 2 cm, lasati cca 10 minute la copt.
Ca garnitura, puteti folosi paste sau orez cu legume.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste la cuptor cu sos de marar" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Scoici cu legume

Scoici cu legume

Lasam scoicile la decongelat, apoi le spalam bine sub cateva jeturi de apa rece si le punem intr-o

17 voturi    5 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
File de pastrav in unt cu migdale

File de pastrav in unt cu migdale

1. Fileul de pastrav se clateste usor, se zavanta, se stropeste cu putina zeama de lamaie si se sareaza

0 voturi    1 comentariu
30 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

Panini Maker

- 28 %
249.99 lei
179.99 lei

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

20 min

1 vot

Ingrediente

  • 500g fileuri de peste (cod
  • somon
  • pangasius)
  • Daca folositi peste congelat aveti grija sa fie complet dezgetat in prealabil.
  • 3 linguri unt topit
  • 1/2 cana smantana
  • 1 lingura de ceapa tocata
  • 2 linguri de marar uscat
  • 1/4 lingurita cimbru
  • 1/4 lingurita piper
  • un praf de sare

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Salau cu fructe la cuptor