Peste marinat

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 4 cepe
  • 4 morcovi
  • 3 pesti macrou (dupa dorinta)
  • piper negru, foi dafin, sare
  • 250 ml apa
  • 250 ml ulei
  • 250 ml otet
  • 200gr bulion

Mod de preparare

Ceapa se taie fidelute, morcovul rondele, pestele bucati potrivite. Se pune intr-o oala, ceapa apoi morcovul, apoi pestele si sarea, piperul si foi de dafin, mai punem egal cantitatea de ulei, apa si otet la foc incet 2 ore si 30 minute. Dupa dorinta fiecaruia punem bulion sau nu, daca dorim, cu 30 minute inainte de a opri aragazul punem bulionul si se leaga ca un sos. De preferat sa se serveasca rece.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Cornulete cu nuca si dulceata de prune
Bucataras.RO

Cornulete cu nuca si dulceata de prune

Ador cornuletele, mai ales cu nuca si dulceata, cea de prune le intrece pe toate.

Cornulete cu nuca si dulceata de prune
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios