autor:

veronica

» » , , , Aperitive, Mancaruri cu peste, Salate, Salate

Peste marinat

Autor: veronica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: veronica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iulie 2009

Ingrediente
4 cepe, 4 morcovi, 3 pesti macrou (dupa dorinta), piper negru, foi dafin, sare, 250 ml apa, 250 ml ulei, 250 ml otet, 200gr bulion

Dificultate: Medie Timp: 2h

5 voturi

Mod de preparare

Ceapa se taie fidelute, morcovul rondele, pestele bucati potrivite. Se pune intr-o oala, ceapa apoi morcovul, apoi pestele si sarea, piperul si foi de dafin, mai punem egal cantitatea de ulei, apa si otet la foc incet 2 ore si 30 minute. Dupa dorinta fiecaruia punem bulion sau nu, daca dorim, cu 30 minute inainte de a opri aragazul punem bulionul si se leaga ca un sos. De preferat sa se serveasca rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste marinat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
Salata de peste marinat Felicia

Salata de peste marinat Felicia

Pestele se depieleaza(se curata de piele) si se taie in cubulete potrivite, se curata portocalele

3 voturi    4 comentarii
25 min
Salate cu peste
FILE DE PESTE MARINAT SI PRAJIT

FILE DE PESTE MARINAT SI PRAJIT

Fileurile de macrou se pun intr-un vas cu putina sare,putin ulei si usturoi taiat dupa gust. Se

22 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

    Imi place !

Dificultate

Medie

Timp

2h

5 voturi

Ingrediente

  • 4 cepe
  • 4 morcovi
  • 3 pesti macrou (dupa dorinta)
  • piper negru
  • foi dafin
  • sare
  • 250 ml apa
  • 250 ml ulei
  • 250 ml otet
  • 200gr bulion

Raporteaza reteta

Retete
de veronica
TORT CU FRUCTE(simplu)

TORT CU FRUCTE(simplu)

Se bate crema cu 200gr lapte,si frisca cu 200gr lapte, se tine

11 voturi    7 comentarii
1h
Torturi
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Timbale de fasole si spuma de sunca Timbale de fasole si spuma de sunca

Cartofii curatati si spalati se pun la fiert in apa cu sare. Sunca se taie cubulete mici, apoi se freaca bine cu smantana si daca este

0 voturi    2 comentarii
50 min
Aperitive
Salata de pui cu maioneza Salata de pui cu maioneza

Se spala cartofii bine cu apa rece, apoi se fierb cu tot cu coaja, acoperiti cu apa si o lingura de sare. Cand se lasa intepati cu furculita

1 vot    1 comentariu
50 min
Aperitive
Salată bavareză cu parizer