autor:

veronica

» » , , , Aperitive, Mancaruri cu peste, Salate, Salate

Peste marinat

Autor: veronica (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iulie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: veronica (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iulie 2009

Ingrediente
4 cepe, 4 morcovi, 3 pesti macrou (dupa dorinta), piper negru, foi dafin, sare, 250 ml apa, 250 ml ulei, 250 ml otet, 200gr bulion

Dificultate: Medie Timp: 2h

5 voturi

Mod de preparare

Ceapa se taie fidelute, morcovul rondele, pestele bucati potrivite. Se pune intr-o oala, ceapa apoi morcovul, apoi pestele si sarea, piperul si foi de dafin, mai punem egal cantitatea de ulei, apa si otet la foc incet 2 ore si 30 minute. Dupa dorinta fiecaruia punem bulion sau nu, daca dorim, cu 30 minute inainte de a opri aragazul punem bulionul si se leaga ca un sos. De preferat sa se serveasca rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste marinat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Salate diverse
FILE DE PESTE MARINAT SI PRAJIT

FILE DE PESTE MARINAT SI PRAJIT

Fileurile de macrou se pun intr-un vas cu putina sare,putin ulei si usturoi taiat dupa gust. Se

22 voturi    4 comentarii
1h
Mancaruri cu peste
Salata de peste marinat Felicia

Salata de peste marinat Felicia

Pestele se depieleaza(se curata de piele) si se taie in cubulete potrivite, se curata portocalele

3 voturi    4 comentarii
25 min
Salate cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu

  • constanta proca

    constanta proca (Chef de cuisine) , 09 iulie 2010

    Imi place !

Dificultate

Medie

Timp

2h

5 voturi

Ingrediente

  • 4 cepe
  • 4 morcovi
  • 3 pesti macrou (dupa dorinta)
  • piper negru
  • foi dafin
  • sare
  • 250 ml apa
  • 250 ml ulei
  • 250 ml otet
  • 200gr bulion

Raporteaza reteta

Retete
de veronica
TORT CU FRUCTE(simplu)

TORT CU FRUCTE(simplu)

Se bate crema cu 200gr lapte,si frisca cu 200gr lapte, se tine

13 voturi    7 comentarii
1h
Torturi
constanta proca

constanta proca (Chef de cuisine)

Imi place !

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Salate diverse

Salata cu dovlecei la gratar si ton Salata cu dovlecei la gratar si ton

Spalam dovlecelul, indepartam capetele, apoi il taiem rondele. Intr-un bol amestecam: sare, piper, boia dulce, praf de usturoi, busuioc,

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
Salata de boeuf falsa, cu pleurotus Salata de boeuf falsa, cu pleurotus

Cartofii se spală și se pun la fiert în coajă, cca. 15 minute, la foc mediu, neacoperit. Morcovii se curăță și se pun

0 voturi    2 comentarii
1h 5 min
Aperitive
Salata Caesar de pui