autor:

andreea

» » Mancaruri cu peste

Peste marinat

Autor: andreea (Chef de cuisine)   
   Specific: 

Romania


    Reteta postata pe: 22 iunie 2011

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: andreea (Chef de cuisine)   
Specific:  

Romania


Reteta postata pe: 22 iunie 2011

Ingrediente
1kg peste macrou, 100gr otet, 10 gr sare, piper boabe,, foi dafin,

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

0 voturi

Mod de preparare

Se curata pestele de preferabil cand este inca congelat,apoi se feliaza, pe orizontala. Se spala si se lasa la scurs cu sare.

Pui la fiert otetul cu 200 gr apa si cu mirodeniile, lasi sa dea un clocot, il feresti de pe foc si adaugi pestele.

Se lasa la rece. Se poate servi simplu sau cu ceapa taiata, cu masline, dupa preferinta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste marinat" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Peste Novac marinat

Peste Novac marinat

Se prajesc medalioanele de novac date prin faina. Se pune pe foc o craticioara cu 4 linguri de ulei

10 voturi    11 comentarii
30 min
Mancaruri cu peste
Salata de peste marinat Felicia

Salata de peste marinat Felicia

Pestele se depieleaza(se curata de piele) si se taie in cubulete potrivite, se curata portocalele

3 voturi    4 comentarii
25 min
Salate cu peste

Recomandari electrocasnice

Mixer compact cu bol

- 20 %
499.99 lei
399.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

0 voturi

Ingrediente

  • 1kg peste macrou
  • 100gr otet
  • 10 gr sare
  • piper boabe,
  • foi dafin

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Peste asiatic Peste asiatic

Intr-un castron se amesteca toate ingredientele pentru marinada,se adauga pestele, se amesteca bine sa fie cuprins pestele in totalitate

0 voturi    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Cod la cuptor cu rosii cherry si cartofi in sos de capere