Reteta postata pe: 22 iunie 2011
Ingrediente
1kg peste macrou, 100gr otet, 10 gr sare, piper boabe,, foi dafin,
Dificultate: Redusa | Timp: 45 min
Mod de preparare
Se curata pestele de preferabil cand este inca congelat,apoi se feliaza, pe orizontala. Se spala si se lasa la scurs cu sare.
Pui la fiert otetul cu 200 gr apa si cu mirodeniile, lasi sa dea un clocot, il feresti de pe foc si adaugi pestele.
Se lasa la rece. Se poate servi simplu sau cu ceapa taiata, cu masline, dupa preferinta.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste marinat" nu uita sa-i faci un
review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Fileurile de macrou se pun intr-un vas cu putina sare,putin ulei si usturoi taiat dupa gust.
Se
22 voturi
4 comentarii
1h
Pestele se depieleaza(se curata de piele) si se taie in cubulete potrivite, se curata portocalele
3 voturi
4 comentarii
25 min
Recomandari pentru tine si casa ta
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate