Peste pane

Timp pregatire
75 minute
Complexitate
redusa
Peste pane

Ingrediente

  • pentru 6 persoane
  • 2 kg file de pangasius
  • 800 g pesmet
  • 8 oua
  • sare
  • rozmarin
  • ulei

Mod de preparare

Fileurile de pangasius se taie in trei parti egale, se sareaza dupa gust. Se amesteca intr-un castron cele 8 oua. In alt recipient se amesteca pesmetul cu rozmarin maruntit. Se dau pe rand, fileurile de pangasius prin ou, apoi prin pesmet dupa care din nou prin ou si pesmet pentru a avea o pelicula mai consistenta. Se prajesc la foc mediu, dupa ce in prealabil uleiul a fost foarte bine incins si se pot servi cu salata verde, salata de rosii sau cartofi natur. Un alt mod de preparare este la cuptor, pe hartie pentru prajituri. Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor