Fileurile de pangasius se taie in trei parti egale, se sareaza dupa gust. Se amesteca intr-un castron cele 8 oua. In alt recipient se amesteca pesmetul cu rozmarin maruntit. Se dau pe rand, fileurile de pangasius prin ou, apoi prin pesmet dupa care din nou prin ou si pesmet pentru a avea o pelicula mai consistenta. Se prajesc la foc mediu, dupa ce in prealabil uleiul a fost foarte bine incins si se pot servi cu salata verde, salata de rosii sau cartofi natur. Un alt mod de preparare este la cuptor, pe hartie pentru prajituri. Pofta buna!

Invata cum sa faci ciorba de perisoare perfecta: gustoasa, acrisoara si cu perisoare fragede. Reteta traditionala romaneasca...
Ciorba de perisoare - reteta traditionala pas cu pas
Rulada de carne tocata cu oua fierte - o reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa, perfecta pentru mese festive sau in familie....
Rulada de carne tocata cu oua fierte - reteta simpla, gustoasa si aspectuoasa
Incearca o reteta delicioasa de prajitura cu foi fragede cu miere si crema fina de smantana cu nuci. Desert clasic, usor de...
Prajitura cu foi cu miere si crema de smantana cu nuci - reteta pas cu pas
Preferata mea pentru masa de Paste este pasca cu smantana!
Pasca cu smantana
Rulada de carne tocată la cuptor este un aperitiv clasic, consistent și plin de savoare. Combinația de carne, șunculiță...
Ruladă de carne tocată la cuptor – rețetă gustoasă de aperitiv
Comentarii