Pestele se spala, se lasa la scurs sau se tapeteaza cu un servet absorbant, se taie felii subtiri si se pune intr-un vas mai mare. Se stropeste cu zeama de lamaie si se presara cu un praf de sare si putin piper. se acopera si se lasa 10-15 min deoparte.
Feliile de peste se ruleaza, se prind cu o scobitoare sa nu se desfaca, apoi se dau prin faina, ou si pesmet si se prajesc intr-o tigaie incinsa cu ulei. Se scot pe un servet absorbant si se servesc cu salata de cartofi.
Pentru salata de cartofi, se taie cubulete cartofii si se pun intr-un castron. se adauga maslinele,ardeiul gras taiat cubulete si maioneza potrivita la gust cu sare, piper si zeama de lamaie. Se amesteca usor, iar cand se serveste se orneaza cu ketchup si patrunjel verde.

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...
Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.
Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Un mic dejun delicios!
Oua amestecate cu telemea si frunze de ceapa verde
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuci
O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
Comentarii