autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

peste pane cu salata

Autor: Florentina Ramona Stoian (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 28 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Florentina Ramona Stoian (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 28 iunie 2008

Ingrediente
600 g file de cod, jumatate de lamaie, 2 linguri de faina, 2 oua, 2-3 linguri de pesmet, 3-4 linguri de ulei, sare, piper, Pentru salata:, 250 g cartofi fierti, 1 ardei gras rosu, 100 g masline negre feliate, 100 g maioneza, sare, piper, zeama de lamaie, 100 ml ketchup, cateva fire de patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

2 voturi

Mod de preparare

Pestele se spala, se lasa la scurs sau se tapeteaza cu un servet absorbant, se taie felii subtiri si se pune intr-un vas mai mare. Se stropeste cu zeama de lamaie si se presara cu un praf de sare si putin piper. se acopera si se lasa 10-15 min deoparte.
Feliile de peste se ruleaza, se prind cu o scobitoare sa nu se desfaca, apoi se dau prin faina, ou si pesmet si se prajesc intr-o tigaie incinsa cu ulei. Se scot pe un servet absorbant si se servesc cu salata de cartofi.
Pentru salata de cartofi, se taie cubulete cartofii si se pun intr-un castron. se adauga maslinele,ardeiul gras taiat cubulete si maioneza potrivita la gust cu sare, piper si zeama de lamaie. Se amesteca usor, iar cand se serveste se orneaza cu ketchup si patrunjel verde.
Daca ti-a placut reteta noastra "peste pane cu salata" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Peste pane cu salata de varza si lamaie inghetata

Peste pane cu salata de varza si lamaie inghetata

Se pune un vas cu apa pe foc, iar cand incepe sa clocotesca, se adauga 1 lingurita rasa cu sare,

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
pastrav la gratar

pastrav la gratar

Pestele se curata, se spala, se sareaza si se usuca. Se unge cu ulei si se inveleste in hirtie de

6 voturi    3 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

Caserola vidare 2.366 L

- 35 %
199.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 1 comentariu
  • Fara foto

  • mac myra

    mac myra (Chef de cuisine) , 29 noiembrie 2009

    Foarte bun.

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

2 voturi

Ingrediente

  • 600 g file de cod
  • jumatate de lamaie
  • 2 linguri de faina
  • 2 oua
  • 2-3 linguri de pesmet
  • 3-4 linguri de ulei
  • sare
  • piper
  • Pentru salata:
  • 250 g cartofi fierti
  • 1 ardei gras rosu
  • 100 g masline negre feliate
  • 100 g maioneza
  • sare
  • piper
  • zeama de lamaie
  • 100 ml ketchup
  • cateva fire de patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de Florentina Ramona Stoian
Spaghetti al pomodoro

Spaghetti al pomodoro

Spaghetele se fireb in apa clocotita cu putina sare 7-8 minute, se scurg bine de apa, se stropesc

11 voturi    8 comentarii
25 min
Paste si pizza
piftie din carne de porc

piftie din carne de porc

Se spala si se rad bine cu cutitul picioarele sau capul de porc (daca au par, se pirlesc la flacara).

36 voturi    3 comentarii
2h
Aperitive cu carne
icre crap

icre crap

Se fierbe grisul cu apa, astfel incat sa ramana ingrosat. Separat se mixeaza icrele cu ulei, pana

6 voturi    4 comentarii
25 min
Aperitive cu oua
mac myra

mac myra (Chef de cuisine)

Foarte bun.

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Medalioane de Pescada cu creveti
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania