peste pane picant

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg sprot proaspat sau congelat
  • 3 oua
  • 2 cani faina
  • 1 l apa minerala
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • 1/2 cimbru macinat

Mod de preparare

Din oua, faina si apa se face un aluat de clatite potrivit de gros (ca o smantana), in care pui sare, piper, boia si cimbru. Aluatul este bun putin mai sarat si mai picant. Pestele se dezoseaza, apoi se da prin aluatul picant si se prajeste in tigaie in ulei incins. Apoi se scoate pe servetele pentru a se inlatura surplusul de ulei, se serveste cu salata de sezon alaturi sau ca aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida

Reteta simpla de bastonase de dovlecei prajite in tigaie, aurii la exterior si fragede la interior, servite cu sos cremos de...

Bastonase de dovlecei cu sos de iaurt si usturoi - reteta simpla si rapida
Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa

Prajitura marmorata cu caise, pufoasa si aromata, cu blat simplu de casa, cacao si bucati de caise. O reteta usoara si...

Prajitura marmorata cu caise - reteta usoara, economica si delicioasa
Parteneri
Budinca de spanac cu cascaval
Bucataras.RO

Budinca de spanac cu cascaval

Ana-Maria,fata mea adora spanacul si azi m-am gandit sa fac altceva decat clasicul spanac.A iesit super bun.

Budinca de spanac cu cascaval
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

MENIU CU DRAGOSTE DE DIETA!

Strudel cu prune
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
ReteteCulinare.RO

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust