peste pane picant

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg sprot proaspat sau congelat
  • 3 oua
  • 2 cani faina
  • 1 l apa minerala
  • sare
  • piper
  • 1/2 lingurita boia dulce
  • 1/2 cimbru macinat

Mod de preparare

Din oua, faina si apa se face un aluat de clatite potrivit de gros (ca o smantana), in care pui sare, piper, boia si cimbru. Aluatul este bun putin mai sarat si mai picant. Pestele se dezoseaza, apoi se da prin aluatul picant si se prajeste in tigaie in ulei incins. Apoi se scoate pe servetele pentru a se inlatura surplusul de ulei, se serveste cu salata de sezon alaturi sau ca aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Papricas de pui cu ciuperci  si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi, o reteta simpla si gustoasa, cu sos de rosii si pasta de gogosari sau ardei capia....

Papricas de pui cu ciuperci si cartofi - reteta simpla, gustoasa si usor de preparat
Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel

Perele le curatam de coaja si le taiem in jumatati.

Deliciu cu mascarpone, pere si caramel
Parteneri
Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă
Bucataras.RO

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

Andra Mihail ne prezintă o rețeta de sărățele cu telemea, niște gustări crocante, ușor de preparat și perfecte...

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă
Prajitura cu pere si nuci
Culinar.RO

Prajitura cu pere si nuci

Prajitura cu pere si nuci