autor:

Ramona

» » Mancaruri cu peste

Peste pe sare la cuptor

Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Ramona (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 13 iunie 2009

Ingrediente
Peste (dupa preferinte), sare de bucatarie, condimente: sare, piper, maghiran, boia sau curry, busuioc, unt sau ulei de masline

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

3 voturi

Mod de preparare

Se unge pestele cu unt sau ulei de masline, si se condimenteaza dupa preferinte, sau se poate necondimentat, doar simplu, cu putina sare.
Se pune un strat de sare intr-o tava, se aseaza pestele in tava, si se pune la cuptor.
Durata de coacere este variabila, in functie de pestele folosit.
Se poate servi cu diferite garnituri, sau chiar simplu, (nu trebuie sarat foarte tare, deoarece absoarbe putin din sarea pe care este asezat).
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste pe sare la cuptor" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Turban de biban de mare

Turban de biban de mare

Inainte de toate am curat pestele de solzi . L-am filetat (i-am taiat capul, l-am deschis in doua,

2 voturi    1 comentariu
1h
Mancaruri cu peste
Budinca cu peste si broccoli

Budinca cu peste si broccoli

Noua ni s-a parut o budinca exagerat de gustoasa ... sa vedem cum vi se va parea voua :) Spalam

0 voturi    0 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 4 comentarii
  • Fara foto

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 05 septembrie 2012

    Delicios... Pestele este preferatul meu...

  • Cely Snijec

    Cely Snijec (Chef de cuisine) , 21 noiembrie 2009

    Delicios

  • flori de piatra

    flori de piatra (Chef de cuisine) , 04 septembrie 2009

    Interesant! Arata bine.

    • mirey

      mirey (Chef de cuisine) , 05 iulie 2009

      Extraordinar arata pestele. Felicitari!

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

30 min

3 voturi

Ingrediente

  • Peste (dupa preferinte)
  • sare de bucatarie
  • condimente: sare
  • piper
  • maghiran
  • boia sau curry
  • busuioc
  • unt sau ulei de masline

Raporteaza reteta

Retete
de Ramona
Piept de pui la gratar

Piept de pui la gratar

Pentru gratar, se foloseste un gratar cumparat din comert, cu un orificiu in mijloc, ce se pune direct

5 voturi    9 comentarii
10 min
Fripturi
Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Cartofi cu oua, cascaval si smintina la cuptor

Se curata cartofii, se pun la fiert cu putina sare si patrunjel intreg (pentru un gust mai bun).

9 voturi    6 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Rulada cu gem

Rulada cu gem

Se separa albusurile de galbenusuri de la cele 4 oua. Se bat albusurile spuma cu un praf se sare,

6 voturi    1 comentariu
1h 30 min
Prajituri

valentina ionita (Chef de cuisine)

Delicios... Pestele este preferatul meu...

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Papillotes de somon umplut