autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

Peste prajit

Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2005

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: Dana Cernat (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2005

Ingrediente
Pentru 10 portii: 2 kg peste, 200 ml ulei, 100 g faina, sare, boia de ardei, dupa gust.

Dificultate: Redusa Timp: 1h 30 min

37 voturi

Mod de preparare

Pestele se curata de solzi, aripioare si intestine, se decapiteaza, se spala, se portioneaza si se sareaza. Faina cernuta se amesteca (facultativ) cu boia de ardei. Se trece pestele prin faina, apoi se introduce in uleiul infierbantat pentru prajire. Se serveste cu garnitura de cartofi natur si felii de lamiie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Peste prajit" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Peste prajit

Peste prajit

1. Pestele (in cazul meu am folosit pastrav si somn), se spala, ii dam putina sare si piper; 2.

9 voturi    11 comentarii
20 min
Mancaruri cu peste
Peste prajit cu mamaliguta si mujdei

Peste prajit cu mamaliguta si mujdei

Se curata pestele, se spala bine, se taie bucati si se sareaza. Se trece prin faina de malai si se

8 voturi    4 comentarii
40 min
Mancaruri cu peste
Kuvings Romania Crockpot Romania Babyliss Romania Breville Romania DirtDevil Romania Ozen Romania
Kuvings Romania Crockpot Romania Breville Romania Babyliss Romania DirtDevil Romania Ozen Romania

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h 30 min

37 voturi

Ingrediente

  • Pentru 10 portii: 2 kg peste
  • 200 ml ulei
  • 100 g faina
  • sare
  • boia de ardei
  • dupa gust.

Raporteaza reteta

Retete
de Dana Cernat
Supa de ciuperci

Supa de ciuperci

Intr-o cratita mare, sotati in unt ciupercile si ceapa pana se fragezesc, adaugati cubul Knorr.

22 voturi    16 comentarii
30 min
Supe de legume
Pui Hawaii

Pui Hawaii

Preincalziti cuptorul la 175 de grade C. Amestecati faina, sarea si piperul intr-o punga de plastic.

24 voturi    16 comentarii
1h 10 min
Mancaruri cu carne
Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Plachie cu peste file Plachie cu peste file

Intr-un vas yena, aranjam straturi de legume, ardeii taiati cuburi sau fasii, rosii felii subtiri, ceapa solzi subtiri, le stropim cu

0 voturi    0 comentarii
1h 25 min
Mancaruri cu peste
Tarta cu ton si legume Tarta cu ton si legume

Pregatim intai legumele pentru umplutura. Taiem ardeii cuburi si ceapa si le calim in cele 2 linguri de ulei pana se inmoaie putin. Patrunjelul

1 vot    0 comentarii
1h 15 min
Aperitive
Macrou pe sare cu arome mediteraneene şi crochete de cartofi
Black Friday Oster Romania
Black Friday Oster Romania