autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

PESTE SPROT cu maioneza de usturoi cu iaurt

Autor: FLORIN STANCIU (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 10 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: FLORIN STANCIU (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 10 iunie 2008

Ingrediente
500gr peste sprot congelat, 100gr malai, 1 lingura ulei masline, 50 gr cimbru, 50 gr piper, 50 gr sare, 2 frunze rosmarin, ulei, 2 capatani de usturoi, 500 gr iaurt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se freaca bine cimbrul cu sarea, piperul si uleiul de masline si se amesteca cu pestele. Se pune totul intr-o punga si se da la rece 10-15 min.
In acest timp se piseaza usturoiul si se amesteca cu iaurtul.
Se ia apoi pestele se da prin malai si se prajeste in tigaia cu uleiul bine incins.
Se serveste cu maioneza de usturoi cu iaurt.
Daca ti-a placut reteta noastra "PESTE SPROT cu maioneza de usturoi cu iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Peste umplut cu varza-specialitate dobrogeana

Peste umplut cu varza-specialitate dobrogeana

Se prepara in prealabil varza calita, in cel mai simplu mod: varza proaspata sau murata se toaca

11 voturi    20 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu peste
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 500gr peste sprot congelat
  • 100gr malai
  • 1 lingura ulei masline
  • 50 gr cimbru
  • 50 gr piper
  • 50 gr sare
  • 2 frunze rosmarin
  • ulei
  • 2 capatani de usturoi
  • 500 gr iaurt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu peste

Crochete de peste cu 4 sosuri Crochete de peste cu 4 sosuri

Crochete de peste: Se curata pestele, se spala si se fierbe inabusit, cu sare si ceapa tocata marunt. Se prepara un sos alb facut din

1 vot    0 comentarii
30 min
Aperitive
Ardei grasi umpluti cu salata de peste Ardei grasi umpluti cu salata de peste

Taiem ardeii pe jumatate (pe verticala) pastrand coditele. Ii curatam de seminte si de nervuri,ii spalam si apoi ii stergem de apa. Intr-un

0 voturi    0 comentarii
20 min
Aperitive
Cocktail de creveti