autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu peste

PESTE SPROT cu maioneza de usturoi cu iaurt

Autor: FLORIN STANCIU (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 10 iunie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: FLORIN STANCIU (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 10 iunie 2008

Ingrediente
500gr peste sprot congelat, 100gr malai, 1 lingura ulei masline, 50 gr cimbru, 50 gr piper, 50 gr sare, 2 frunze rosmarin, ulei, 2 capatani de usturoi, 500 gr iaurt

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

2 voturi

Mod de preparare

Se freaca bine cimbrul cu sarea, piperul si uleiul de masline si se amesteca cu pestele. Se pune totul intr-o punga si se da la rece 10-15 min.
In acest timp se piseaza usturoiul si se amesteca cu iaurtul.
Se ia apoi pestele se da prin malai si se prajeste in tigaia cu uleiul bine incins.
Se serveste cu maioneza de usturoi cu iaurt.
Daca ti-a placut reteta noastra "PESTE SPROT cu maioneza de usturoi cu iaurt" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu peste
Minirulouri cu baby corn la gratar

Minirulouri cu baby corn la gratar

1.Pieptul spalat si zvantat se taie in fasii subtiri de cca.0,5 cm grosime care se intind un pic

0 voturi    0 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste
somon la cuptor

somon la cuptor

;se pune mai intai cuptorul la incalzit la 210 grade.; se unge tava cu uleiul ,`punem pestele

16 voturi    4 comentarii
45 min
Mancaruri cu peste

Recomandari pentru tine si casa ta

Multi Trimmer 8 in 1

- 15 %
189.99 lei
161.49 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

2 voturi

Ingrediente

  • 500gr peste sprot congelat
  • 100gr malai
  • 1 lingura ulei masline
  • 50 gr cimbru
  • 50 gr piper
  • 50 gr sare
  • 2 frunze rosmarin
  • ulei
  • 2 capatani de usturoi
  • 500 gr iaurt

Raporteaza reteta

Adauga reteta
Adauga articol
Retete

din Mancaruri cu peste

Hamsie de mare prajita Hamsie de mare prajita

Se curata fiecare pestisor de intestine cu lama unui cutitas, apoi se spala in mai multe ape reci si se lasa sa se scurga in strecuratoare

0 voturi    0 comentarii
30 min
Aperitive
CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE CHIFTELUTE DIN FILE DE PESTE

Fileul de peste,impreuna cu miezul de franzela(inmuiat in cam 6 linguri de lapte rece si stors f bine),se macina,folosind ciurul mare.Ardeiul,copt,se

18 voturi    14 comentarii
12h
Mancaruri cu peste
calamari umpluti