Picadili

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 de grame sunca; 300 de grame salam sasesc; 300 de grame victoria; 300 de grame cirnati afumati; 300 de grame parizer; 300 de grame muschi file azuga.6 cepe; 3 linguri bulion; delikat o jumatate lingurita
  • marar o legatura. 3 catei usturoi.; 2 linguri ulei.piper dupa gust.

Mod de preparare

Se taie curata si se spala ceapa. Apoi se taie marunt. Se pune in cratita. Se taie cubulete potrivite sunca. Salamul victoria si cirnati afumati se taie rondele. Parizerul se taie in patratele si muschiul azuga.

Apoi se pune la calit cepele cu cele 2 linguri de ulei. Se caleste apoi, se pune toate mezelurile pe care le-am taiat mai inainte. Se amesteca si se pune apa si se fierbe 30 de minute. Apoi se pune bulionul. Se gusta, daca mai trebuie, se pune delikatul si cei 3 catei de usturoi. Apoi se pune marar dupa gust si putin piper.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa. Afla cum sa...

Vinete picante in stil chinezesc cu ardei iute si usturoi. Reteta simpla, aromata si absolut delicioasa
Parteneri
Desert prajitura cu dovleac si ciocolata neagra
Bucataras.RO

Desert prajitura cu dovleac si ciocolata neagra

Această prăjitură grozav de bună am descoperit-o cu câțiva ani în urmă pe blogul Laurei Adamache. De atunci...

Desert prajitura cu dovleac si ciocolata neagra
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Culinar.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
ReteteCulinare.RO

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios