Piept de curcan aromatizat

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • -pt 4 persoane: -600g piept de curcan
  • 2 ardei rosii
  • 20g pesmet
  • 20g parmezan
  • patrunjel
  • 2-3 foi de meta
  • 2
  • 5 dl de supa vegetala
  • ulei
  • usturoi
  • sare
  • piper;

Mod de preparare

Coaceti ardeii pe gratarul din cuptor;odata copti ii inchideti intr-o punga de plastic si ii lasati la racit; Taiati carnea bucati mici,curatati usturoiul si tocati marunt; Tocati marunt patrunjelul si menta,amestecati-le cu pesmetul si parmezanul; Ardeii ii curatati de coaja si de seminte,taiatii feliute mai subtiri. Intr-o tigaie de teflon puneti 4-5 linguri de ulei,usturoiul si carnea, caliti bine. Uniti ardeii,supa,sare si continuati coacerea timp de3 min cu capac; Presarati amestecul de arome ,si introduceti in cuptor 3-4 min pt a gratina; Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta

Prajitura cu prune pufoasa si aromata, pregatita dupa o reteta simpla, cu ingrediente la indemana. Un desert de casa delicios...

Prajitura cu prune - cea mai simpla si usoara reteta
Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine

Placinta cu branza dulce si telemea, facuta cu foi fine unse cu unt si asezate in spirala. Reteta simpla, gustoasa si foarte...

Placinta cu branza dulce si telemea - reteta simpla, rapida si delicioasa, cu foi fine
Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida

Ciorba de Conopida
Parteneri
Desert bomboane Raffaello cu indulcitor
Bucataras.RO

Desert bomboane Raffaello cu indulcitor

Nu am mai pregatit raffaello de cativa ani, iar acum de sarbatori, am zis ca este cazul sa le pregatesc. Mi-am dorit sa le...

Desert bomboane Raffaello cu indulcitor
Strudel cu prune
Culinar.RO

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Linzer-torte/linzer cu Prune
ReteteCulinare.RO

Linzer-torte/linzer cu Prune

Linzer-torte/linzer cu Prune