Autor: Vekas (Chef de cuisine)
Reteta postata pe: 13 ianuarie 2010
Ingrediente
(pentru 4 portii):, 8 felii piept de curcan,, 1 lingura curry(pudra),, 1 varf de cutit sare,, 1 varf de cutit piper,, 1 cutie ananas,, 2 pahare suc de ananas,, 2 linguri ulei
Dificultate: Redusa | Timp: 20 min
7 voturi
Mod de preparare
1.Se frig feliile de piept de curcan intr-o tigaie in 2 linguri de ulei si se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti.
2.Se varsa peste carne sucul de ananas.Se lasa sa fiarba ,pe foc mic, apoi se adauga ananasul taiat cubulete si praful de curry.Se sareaza,se pipereaza si se lasa sa mai fiarba 5 minute.
3.Preparatul se serveste cu orez in amestec cu legume si un vin alb sec.
2.Se varsa peste carne sucul de ananas.Se lasa sa fiarba ,pe foc mic, apoi se adauga ananasul taiat cubulete si praful de curry.Se sareaza,se pipereaza si se lasa sa mai fiarba 5 minute.
3.Preparatul se serveste cu orez in amestec cu legume si un vin alb sec.
Sidy (Chef de cuisine) , 17 ianuarie 2010
Bravo ! Usor de facut si sunt sigura ca foarte gustos ! Am salvat reteta sa o ...testez ...
dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 14 ianuarie 2010
Maria,felicitari si nota 10,frumos prezentata reteta,se vede ca iti respecti meseria.Felicitari.