Piept de curcan cu ananas si curry

Mod de preparare

1.Se frig feliile de piept de curcan intr-o tigaie in 2 linguri de ulei si se lasa sa se rumeneasca pe ambele parti.

2.Se varsa peste carne sucul de ananas.Se lasa sa fiarba ,pe foc mic, apoi se adauga ananasul taiat cubulete si praful de curry.Se sareaza,se pipereaza si se lasa sa mai fiarba 5 minute.

3.Preparatul se serveste cu orez in amestec cu legume si un vin alb sec.

Pe aceeași temă:

Ostropel de pui fraged și aromat

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene