autor:

» » Mancaruri cu carne

Piept de curcan

Autor: cecilia balog (Maestru bucatar)   
    Reteta postata pe: 30 decembrie 2008

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: cecilia balog (Maestru bucatar)   
Reteta postata pe: 30 decembrie 2008

Ingrediente
4 felii piept de curcan, sare, piper, o cutie de ciuperci, 3 lg de faina, 200 gr cascaval, 400 ml smantana, 3-4 lg ulei.

Dificultate: Redusa Timp: 30 min

0 voturi

Mod de preparare

Carnea se taie felii subtiri, se condimenteaza cu sare si piper dupa gust, apoi se aseaza intr-o tava unsa cu ulei. Se introduce in cuptor pt 15 min la 200 grade. Se pregateste intre timp sosul: se storc ciupercile bine, se taie marunt, faina se amesteca cu smantana, apoi se adauga ciupercile, dupa ce au trecut cele 15 min se scoate tava din cuptor, peste carne se intinde sosul, apoi se razuie cascavalul deasupra, se introduce inapoi in cuptor puna se topeste bine cascavalul. Se servesc cu crochete de cartofi. Pofta buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Friptura din piept de curcan

Friptura din piept de curcan

Intr-o oala sub prsiune punem uleiul de masline la incins si condimentele. Adaugam piptul splat

0 voturi    2 comentarii
1h
Fripturi
Piept de curcan umplut cu orez curcubeu

Piept de curcan umplut cu orez curcubeu

Punem la fiert 3 oua, in apa cu sare si le fierbem tari.Dupa ce se racesc le cojim si le tocam marunt. Ceapa

1 vot    0 comentarii
1h 30 min
Mancaruri cu carne

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii

Dificultate

Redusa

Timp

30 min

0 voturi

Ingrediente

  • 4 felii piept de curcan
  • sare
  • piper
  • o cutie de ciuperci
  • 3 lg de faina
  • 200 gr cascaval
  • 400 ml smantana
  • 3-4 lg ulei.

Raporteaza reteta

Retete

din Mancaruri cu carne

Pilaf cu cocos de tara Pilaf cu cocos de tara

Am taiat si parlit carnea. Am pus-o la fiert pana cand s-a format spuma. Apoi am aruncat prima apa. (Puteti doar sa aruncati spuma si

0 voturi    0 comentarii
2h 30 min
Mancaruri cu carne
Pui cu ciuperci si sos de piper verde Pui cu ciuperci si sos de piper verde

Se taie pulpele de pui in bucati nu prea mari. Ceapa se taie marunt. Ciupercile se spala si se taie felii. Intr-o cratita antiaderenta

0 voturi    0 comentarii
30 min
Mancaruri cu carne
Ficatei de pui la Dubletta