Piept de pui cremos

Mod de preparare

Pieptul de pui il taiati ca la snitele in 4 felii pe care le bateti un pic intre 2 folii de celofan. Le treceti prin faina si le puneti in uleiul incins dar aveti grija sa nu se arda faina, le intorceti pe ambele parti repede si puneti sucul stors de la o lamaie. Cand s-a absorbit sucul, presarati restul de faina si puneti apa. Condimentati cu sare si piper si lasati pana sosul se ingroasa. Puteti sa seviti cu cartofi natur.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata