Piept de pui cu ciuperci

Timp pregatire
55 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 2 buc. piept pui ,
  • 2 cutii ciuperci (800 - 1000g ),
  • 300 g smantana,
  • 3 linguri faina,
  • sare,
  • piper,
  • ulei,
  • patrunjel,
  • apa.

Mod de preparare

Pieptul de pui se taie cubulete si se pune la rumenit cu ciupercile, se sareaza dupa gust. Uleiul se freaca la foc mic cu faina pana la omogenizare , apoi se adauga treptat smantana , apoi apa , frecandu-se rapid pana creste (subtire sau gros dupa preferinte).

Se adauga pieptul cu ciupercile si patrunjelul. Se lasa la fiert 30 min amestecandu-se incet . se pune piper si sare dupa gust. Se foloseste dupa dorinta ingrediente 10 legume, pentru ai conferi un gust delicat, dar in acest caz se va limita cantitatea de sare utilizata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Ghiveci de legume cu oua romanesti

Se taie ceapa pestisor si se caleste in 2 linguri ulei.

Ghiveci de legume cu oua romanesti
Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata

Ceapa verde o curatam, o taiem rondele, ceapa uscata o curatam si o tocam marunt.

Ciorba de fasole cu rasol si costita afumata
Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.

Negresa cu glazura de ciocolata.
Parteneri
Desert briose cu ciocolata si ness
Bucataras.RO

Desert briose cu ciocolata si ness

Daca iubiti ciocolata, nu aveti cum sa nu iubiti si aceste briose. De fapt, daca va plac chestiile insiropate, cu creme, e...

Desert briose cu ciocolata si ness
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Culinar.RO

Evantai de vinete cu rosii la cuptor

Retete dietetice

Evantai de vinete cu rosii la cuptor