Pieptul de pui se spala, se taie fasii sau cubulete(dupa preferinta, dar e mult mai estetic taiat fasii)si se fierbe in 500 ml de apa, la care se adauga 1 cub de pui Maggi.
Dupa ce pieptul de pui este fiert, se trage de pe foc, se scoate din supa formata.
Toate legumele se curata, se spala si se taie cubulete de marime medie.
Intr-un wok, se incinge uleiul, se adauga cele 2 oua si se bat astfel incat sa se formeze o ompleta faramitata.
Dupa ce omleta este gata, se pune intr-o farfurie separat.
Se sterge wok-ul de ramasile ramase de la omleta, dupa care se aseaza iar pe foc, cu putin ulei de masline.Cand uleiul este incins, se adauga orezul, sosul de soya si cel de peste.Dupa ce acesta a prins o culoare maronie,se adauga legumele, iar pentru a aduce totul la fierbere se adauga 2 cani din supa de pui, obtinuta prin fierberea pieptului de pui.
Cand este totul aproape gata, se rumeneste usor pieptul de pui pe grill, care se adauga peste toata compozitia.
La final, se trage wok-ul de pe foc si se aduga omleta.
Se amesteca toul si se serveste cald.
Incearca cea mai simpla reteta de prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni. Desert fin, cremos, aromat, perfect pentru...
Prajitura cu branza dulce si jeleu de capsuni - desert fin, aromat si usor de preparat
Incearca reteta de cartofi taranesti cu ceapa si afumatura, gustosi si aromati. O mancare traditionala romaneasca, simpla si...
Cartofi taranesti cu ceapa si afumatura - reteta simpla si gustoasa
Reteta de dovlecei umpluti cu piept de pui. Dovlecei umpluti cu piept de pui reteta simpla si delicioasa. Retete de dovlecei...
Dovlecei umpluti cu piept de pui
Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine
Negresa cu capsuni si menta
O reinterpretare fermecatoare a clasicului desert cu capșuni, tarta rustica cu capsuni este o bucurie simpla si autentică...
Tarta rustica cu capsuni - un dulce aromat
Îmi place
Distribuie
Comentarii