Piept de pui cu garnitura de orez prajit

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 piept pui
  • 150gr.orez
  • 2 fire ceapa verde
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 1/2 ardei gras verde
  • 1/2 ardei gras portocaliu
  • 1 morcov
  • 1 legatura baby-corn
  • 1/2 cescuta sos soya
  • 1/2 cescuta sos peste(se gaseste in cash&carry
  • in categoria pentru mancare chinezeasca)
  • ulei
  • 2 oua.

Mod de preparare

Pieptul de pui se spala, se taie fasii sau cubulete(dupa preferinta, dar e mult mai estetic taiat fasii)si se fierbe in 500 ml de apa, la care se adauga 1 cub de pui Maggi.

Dupa ce pieptul de pui este fiert, se trage de pe foc, se scoate din supa formata.

Toate legumele se curata, se spala si se taie cubulete de marime medie.

Intr-un wok, se incinge uleiul, se adauga cele 2 oua si se bat astfel incat sa se formeze o ompleta faramitata.

Dupa ce omleta este gata, se pune intr-o farfurie separat.

Se sterge wok-ul de ramasile ramase de la omleta, dupa care se aseaza iar pe foc, cu putin ulei de masline.Cand uleiul este incins, se adauga orezul, sosul de soya si cel de peste.Dupa ce acesta a prins o culoare maronie,se adauga legumele, iar pentru a aduce totul la fierbere se adauga 2 cani din supa de pui, obtinuta prin fierberea pieptului de pui.

Cand este totul aproape gata, se rumeneste usor pieptul de pui pe grill, care se adauga peste toata compozitia.

La final, se trage wok-ul de pe foc si se aduga omleta.

Se amesteca toul si se serveste cald.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe

Prepara aceasta reteta de prajitura cu prune si nuci — un desert simplu, delicios si perfect pentru un moment dulce! Se...

Prajitura cu prune si nuci - reteta simpla pentru un desert delicios cu fructe
Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa

Reteta delicioasa de dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor, gratinate cu cascaval si presarate cu seminte de susan....

Dovlecei cu ciuperci si rosii cherry la cuptor - reteta simpla si gustoasa
Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Vinete cu rosii si usturoi la borcan

Reteta de vinete cu rosii si usturoi la borcan. Vinete cu rosii si usturoi la borcan reteta simpla, fara conservanti.

Vinete cu rosii si usturoi la borcan
Parteneri
Plăcinte întoarse, cu roșii și burrata - Gustarea rapidă și delicioasă
Bucataras.RO

Plăcinte întoarse, cu roșii și burrata - Gustarea rapidă și delicioasă

Ți-e poftă de-o gustare rapidă, crocantă și delicioasă? Încearcă această rețetă super rapidă de plăcinte...

Plăcinte întoarse, cu roșii și burrata - Gustarea rapidă și delicioasă
Prajitura cu mere si crusta de nuci
Culinar.RO

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Prajitura cu mere si crusta de nuci
Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.
ReteteCulinare.RO

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.

O minunata minunata tarta cu aluat crocant și umplutură dulce de mere.

Tarta cu aluat fraged si umplutura de mere. Cel mai fraged si gustos aluat.