autor:

delicious flavours

» » , Mancaruri cu carne, Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Piept de pui cu miere si mustar in sos alb

Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 11 septembrie 2012

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: delicious flavours (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 11 septembrie 2012

Ingrediente
-1 piept de pui, -sare, piper, -30 gr unt, -1 lingura miere, -1 lingura mustar, -200 ml vin alb, -2 linguri rase faina/amidon, -250 ml smantana pentru gatit, -patrunjel, -zeama de lamaie, , Garnitura:, , -300 gr mazare proaspata/congelata, -150 gr baby carrots, -50 gr unt, -½ lingurita zahar brun, -sare, piper, -patrunjel

Dificultate: Redusa Timp: 45 min

5 voturi

Mod de preparare

Spalam pieptul de pui, il taiem fasiute, apoi condimentam cu sare si piper. Punem untul intr-o tigaie si lasam sa se incinga putin dupa care adaugam pieptul de pui. Amestecam din cand in cand, iar dupa ce s-au albit toate fasiuteleadaugam mierea, apoi mustarul si in final stropim cu vinul alb. Lasam la foc mic pana bucatile de piept de pui devin usor aurii. Separat amestecam faina cu smantana pentru gatit si turnam peste pieptul de pui. Amestecam pana se ingroasa sosul. Este momentul sa stingem focul si presaram deasupra patrunjel tocat. Daca este cazul mai condimentati cu sare si piper.


Incingem putin untul, adaugam mazarea si morcovii, condimentam cu sare si piper, punem si zaharul brun si lasam sa se inmoaie sub capac. Dupa ce am verificat daca sunt moi, indepartam capacul si mai lasam la foc mic cateva minute. La sfarsit presaram patrunjel tocat si servim cu pofta :)

Pofta Buna!
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu miere si mustar in sos alb" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu legume si zarzavaturi
Paste cu sos picant de vinete

Paste cu sos picant de vinete

Vanata spalata,uscata,se taie cubulete,se pudreaza cu sare si se lasa intr-o sita 10min;se oparesc

0 voturi    0 comentarii
1h 20 min
Mancaruri cu legume si zarzavaturi
CORABIOARE DE DOVLECEI

CORABIOARE DE DOVLECEI

Se taie doveleceii in 2 pe lungime si se scoate miezul cu o lingura(cu atentie sa nu se rupa).Se

4 voturi    10 comentarii
1h
Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Recomandari electrocasnice

Panini Maker Large

- 23 %
389.99 lei
299.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 3 comentarii
  • Fara foto

  • burdulea maria elena

    burdulea maria elena (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2012

    Foarte frumos, ador preparatele cu baby carrots.

  • Lia Maria

    Lia Maria (Chef de cuisine) , 12 septembrie 2012

    Foarte gustos, aspectos si sanatos !

  • valentina ionita

    valentina ionita (Chef de cuisine) , 11 septembrie 2012

    Arata tare bine...

Dificultate

Redusa

Timp

45 min

5 voturi

Ingrediente

  • -1 piept de pui
  • -sare
  • piper
  • -30 gr unt
  • -1 lingura miere
  • -1 lingura mustar
  • -200 ml vin alb
  • -2 linguri rase faina/amidon
  • -250 ml smantana pentru gatit
  • -patrunjel
  • -zeama de lamaie
  • Garnitura:
  • -300 gr mazare proaspata/congelata
  • -150 gr baby carrots
  • -50 gr unt
  • -½ lingurita zahar brun
  • -sare
  • piper
  • -patrunjel

Raporteaza reteta

Retete
de delicious flavours
Chocolate Muffins

Chocolate Muffins

Incalzim laptele si adaugam ciocolata rupta bucatele amestecand pana se topeste, apoi punem deoparte

2 voturi    2 comentarii
30 min
Prajituri
Paste cu zucchini la cuptor

Paste cu zucchini la cuptor

Tocam ceapa marunt si o punem la calit in putin ulei, separat spalam, curatam si taiem bucati mai

2 voturi    0 comentarii
50 min
Paste si pizza
Hake la cuptor

Hake la cuptor

Daca pestele este congelat, il lasam cateva ore la dezghetat apoi il punem la marinat in laptele

0 voturi    0 comentarii
50 min
Mancaruri cu peste

burdulea maria elena (Chef de cuisine)

Foarte frumos, ador preparatele cu baby carrots.

Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu legume si zarzavaturi

Frittata cu vinete Frittata cu vinete

Se sfarama fideaua si se presara in tava in care s-a pus hartie de copt, (are rol de a trage surplusul de lichid). Se adauga un rand

0 voturi    0 comentarii
1h
Aperitive
Tarta rustica cu blat aromat din gris Tarta rustica cu blat aromat din gris

Se amesteca faina cu grisul, se face o adancitura in mijloc si adaugam untul topit, ouale, sare, ierburile aromate de Provence, chimenul;

0 voturi    0 comentarii
45 min
Aperitive
Iahnie de fasole cu carnati de casa