autor:

Fara foto

» » Mancaruri cu carne

Piept de pui cu smantana

Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: nedelcu cristina (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 02 iunie 2009

Ingrediente
0,5 kg piept de pui, 0,5 kg ciuperci champignon, 1 ceapa mare, 1 pahar vin alb, 100 g unt, 300 g smantana, ulei sau untura, sare, piper, patrunjel tocat

Dificultate: Redusa Timp: 1h

0 voturi

Mod de preparare

1. Se incinge grasimea si se caleste un pic ceapa, pana cand devine transparenta.
2. Se taie intre timp pieptul de pui in fasii. Se pune peste ceapa calita si se lasa sa se prajeasca pe ambele parti. Se scot din tigaie si se tin la cald.
3. In sosul din tigaie se pun ciupercile taiate. Se calesc la foc mare, se pune un pahar de vin si sare. Cand au scazut, se adauga pieptul de pui si se mai lasa 5 minute.
4. Se adauga untul si smantana. Se stinge focul, se potriveste de sare, se condimenteaza cu piper
Pieptul de pui cu smantana este excelent servit cu mamaliguta calda.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu smantana" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Mancaruri cu carne
Piept de pui cu smantana

Piept de pui cu smantana

Pieptul de pui se taie bucati si se pipereaza. Uleiul se pune intr-o tigaie sa se incalzeasca si

8 voturi    10 comentarii
20 min
Mancaruri cu carne
Piept de pui cu fasole verde, ardei gras si smantana

Piept de pui cu fasole verde, ardei gras si smantana

Spalam pieptul de pui,il portionam si il calim intr-o lingura de ulei de masline extravirgin.Dupa

10 voturi    10 comentarii
50 min
Mancaruri cu carne

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • 0 comentarii
  • Fara foto

Dificultate

Redusa

Timp

1h

0 voturi

Ingrediente

Raporteaza reteta

Retete
de nedelcu cristina
Creveti cu orez

Creveti cu orez

Se lasa crevetii sa se decongeleze. Se incinge uleiul intr-un wok. Se adauga ceapa rosie, legumele

9 voturi    6 comentarii
15 min
Retete vegetariene
Adauga reteta
Retete

din Mancaruri cu carne

Aperitiv din muschiulet de porc Aperitiv din muschiulet de porc

Ungem muschiuletul cu 40 ml ulei de masline, apoi il condimentam cu sare, piper, cimbru, boia si usturoi (pisat sau strivit cu lama

7 voturi    4 comentarii
1h 30 min
Aperitive
Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat Paprikas de pui, ca la mama si bunica in Banat

se incinge untura sau uleiul, se prajeste puiul taiat bucati, se adauga ceapa taiata marunt, se stinge cu vinul ( pana nu mai are miros

2 voturi    1 comentariu
3h
Mancaruri cu carne
Carnati in vin cu sos de mere