Piept de pui cu smantana

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui in cubulete sau felioare mici respectiv subtirele pt a intra gustul in el, se sareaza si pipereaza dupa care se pune intr-o tigaie cu ulei incins si se lasa carnea sa se faca (nu dureaza mult), intre timp se intoarce pe toate partile. Cand e aproape gata se adauga usturoiul taiat felioare mici, dupa ce s-a calit, adaugam si cimbru si smantana, amestecam iar apoi ii punem capac. Se lasa sa scada putin, dupa care se stinge focul si se lasa sa se "odihneasca" cateva minutele. Se poate servi cu cartofiori prajiti sau pur si simplu cu felioare mici de paine prajita frecate cu usturoi, rosie, ulei si sare.

Totul se prepara in circa 15-20 min. O mancare simplu de facut, usoara si delicioasa.

Pofta buna!

Pe aceeași temă:

Reteta de sarmale ca la mama acasa

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa