Piept de pui cu sos de rosii si masline

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Piept de pui cu sos de rosii si masline

Ingrediente

  • 1 bucata piep de pui dezosat 2 lingura codimente pt gratar 1 lingurita ulei de masline 500 grame rosii 1 bucata ceapa rosie 1 bucata ceapa alba 3 bucata usturoi 1 bucata ardei iute 1 varf rozmarin 100 grame masline

Mod de preparare

Pieptul de pui l-am spalat bine apoi l-am facut porti pe care le-am codimentat si le-am uns cu un strop de ulei de masline l-am lasat 10 min dupa care l-am facut pe gratar.

Pentru sos, ceapa şi usturoiul fin tocate se călesc în ulei. Se sting cu 2-3 linguri apă şi se înăbuşă câteva minute. Se adaugă ardeiul iute curăţat de seminţe, fin tocat şi se fierbe 10 minute.

Rosiile curatate de pielita si taiate in cubulete au fost si ele adaugate peste ceapa cu maslinele pe care le-am crestat pe o parte si le-am oparit ,codimentam cu rozmarin ,sare si piper lasam 5 minute sa dea in clocot dupa care asez puiul intr-un vas adaug sosul peste el si il dau la cuptor pentru 10 sau 15 minute.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina

Papricas de pui cu galuste de faina. Se curata, se spala bine carnea (eu am dezosat pieptul si i-am înlăturat pielea), se...

Papricas de pui cu galuste de faina
Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios

Incearca o prajitura rasturnata cu pere caramelizate, usor de facut si perfecta pentru un desert savuros. Reteta pas cu pas,...

Prajitura rasturnata cu pere - reteta usoara pentru un desert simplu si delicios
Parteneri
Sarmale in foi de varza cu afumatura
Bucataras.RO

Sarmale in foi de varza cu afumatura

Sarmalele sunt nelipsite de pe masa romanilor, deci nu lipsesc nici de pe masa noastra. De obicei, de sarbatori se pregatesc...

Sarmale in foi de varza cu afumatura
Prajitura cu pere si crema de branza
Culinar.RO

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Prajitura cu pere si crema de branza
Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut
ReteteCulinare.RO

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut

Cum sa nu iubesti aceasta Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut? Ingrediente simple, pe...

Reteta de Prajitura turnata cu mere, frageda, aromata si usor de facut