Autor: Carmen Diconi (Bucatar sef)
Reteta postata pe: 02 decembrie 2005
Ingrediente
piept de pui dezosat 2 buc, 2 l apa,3 oua, 3 linguri faina, 1 lingura mustar, ulei pentru prajit, sare, vegeta
Dificultate: Redusa | Timp: 1h
27 voturi
Mod de preparare
Pieptul de pui de spala si se fierbe in apa cu sare. Cand este fiert, se scurge bine de apa, se sectioneaza in bucatele ( dintr-un piept iasa cam 6-8 bucati). Din oua, faina, mustar si vegeta se prepara un aluat pentru pane, prin care se trec bucatelele de piept de pui si se prajesc in ulei incins pana devin aurii.
Se servesc cu pilaf de orez sau piure de cartofi.
Se servesc cu pilaf de orez sau piure de cartofi.
me , 12 decembrie 2009
nu a iesit asa grozav dupa cum a fost prezentat. mai multe detalii!