piept de pui special

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui in felii care se condimenteaza dupa gust si se asaza in vasul de iena. Se stropesc cu putin ulei si apa si se dau la cuptor pentru cca. 30 min(pana se rumenesc putin). In acest timp, se taie ceapa si cartofii cubulete, se condimenteaza si se calesc pana devin luciosi(nu trebuie sa fie in totalitate fierti). Apoi se adauga peste pieptul de pui si se lasa la cuptor inca 30 min. La final se adauga un sos preparat din telemeaua rasa, smanatana si ouale batute si se lasa toate la cuptor pana se capata o culoare aurie si aspect rumenit.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata