Piftele pane

Mod de preparare

Calesti ceapa,incorporezi cu tocatura de carne,costita si paine. Adaugi 2 oua, condimentezi,omogenizezi.Modelezi bile, adancesti mijlocul obtinand un orificiu, le prajesti in ulei incins,le usuci pe prosop de hartie.Bati 2 oua cu sare, piper si putin ulei. Treci fiecare piftea prin faina, ou si mai prajesti ca sa se rumeneasca oul.

Pe aceeași temă:

Chiftelute fragede in sos de rosii – reteta clasica cu arome mediteraneene

Cartofi la cuptor cu carnati, oua si cascaval – reteta simpla, rapida si satioasa

Ceafa de porc la tigaie cu ceapa rosie, rosii cherry si rozmarin – reteta simpla si aromata