autor:

kok miori

» » Aluaturi si Foietaje

Piinicele din faina integrala

Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
    Reteta postata pe: 30 martie 2009

Alte retete din aceeasi categorie
Autor: kok miori (Chef de cuisine)   
Reteta postata pe: 30 martie 2009

Ingrediente
1kilogram de faina integrala, 1kilogram de faina alba, 60 grame de drojdie proaspata, 3linguri pline de zahar, 2linguri de sare, 5pahare de apa calduta, 1/3 pahar de ulei

Dificultate: Redusa Timp: 1h

7 voturi

Mod de preparare

Drojdia cu zaharul si un pahar de apa se amesteca impreuna si se lasa deoparte 10 minute.
Intru-n alt vas se amesteca fainile cu sarea si dupa aceea se adauga amestecul de drojdie si apa si se framinta un aluat si la urma se adauga uleiul care trebuie sa inveleasca aluatul ca sa nu fie uscat.
Se acopera aluatul cu un prosop umed si se lasa la dospit 2ore pina se dubleaza.
Seimparte in patru din fiecare se formeaza o piine sau piinicele mici.Se aseasa intro tava unsa cu ulei si se mai lasa sa cresca inca 1/2 de ora.
Se incinge cuptorul la 200 grade si se pune pe fund o tava plina cu apa ca piinea sa iese cu ocoaja crocanta.
Se coace 30-40 de minute pina se aureste. Iese o piine foarte gustoasa.
Daca ti-a placut reteta noastra "Piinicele din faina integrala" nu uita sa-i faci un review
Alte retete
din Aluaturi si Foietaje
Cozonaci

Cozonaci

Am pus faina intr-un lighean. Am facut o maia din drojdie, frecata cu 2 linguri de zahar, putin

5 voturi    1 comentariu
3h
Aluaturi si Foietaje
Chifle pufoase cu branza topita

Chifle pufoase cu branza topita

Punem laptele intr-o craticioara si il punem la incalzit (atentie sa nu fiarba). Intr-un vas mai

3 voturi    8 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

  • Reteta testata de 1 utilizator Ai testat si tu reteta?
  • costy1969

    costy1969 (Chef de cuisine):

    Dupa cum am promis am preparat aceste painicele, respectand catusi de putin cantitatile, mi-au iesit foarte bune painicile.am mai adaugat in plus la ele seminte de floarea soarelui si dovleac, atat in aluat cat si deasupra. Este o reteta ok, puteti incerca.

  • 6 comentarii
  • Fara foto

  • Sidy

    Sidy (Chef de cuisine) , 24 februarie 2010

    Sa sti ca m-ai convins sa fac si eu painitele astea ! Dar am sa le fac la masina de paine....am sa reduc cantitatile.

  • mihaela cecilia

    mihaela cecilia (Chef de cuisine) , 24 februarie 2010

    Minunate painicele!

  • dicarmencitta1957

    dicarmencitta1957 (Chef de cuisine) , 08 ianuarie 2010

    Mmmm o bunatate,felicitari.

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 07 noiembrie 2009

      am zis si am incercat aceasta reteta,priviti ce a iesit.

    • kok miori

      kok miori (Chef de cuisine) , 03 octombrie 2009

      Din aceasta reteta se poate face si piine si iese o piine gustoasa si buna si ptr diabetici caci nare mult zahar si faina integrala este mai sanatoasa decit cea alba.

    • costy1969

      costy1969 (Chef de cuisine) , 26 septembrie 2009

      buna reteta,felicitari.

  • Afiseaza mai multe comentarii
Dificultate

Redusa

Timp

1h

7 voturi

Ingrediente

  • 1kilogram de faina integrala
  • 1kilogram de faina alba
  • 60 grame de drojdie proaspata
  • 3linguri pline de zahar
  • 2linguri de sare
  • 5pahare de apa calduta
  • 1/3 pahar de ulei

Raporteaza reteta

Retete
de kok miori
Salata de legume fiarta

Salata de legume fiarta

Se curata toate legumele de coaja si se taie cubulete. Se poate folosi robotul culinar care face

8 voturi    1 comentariu
50 min
Salate de legume
prajitura de ciocolata cu crema

prajitura de ciocolata cu crema

se pune la topit o ciocolata cu margarina intru-n vas la ben-marin(vasul cu cicolata peste alt vas

29 voturi    7 comentarii
40 min
Torturi
Prajitura Mira

Prajitura Mira

Se face un aluat din 8 galbenuse frecate cu zahar. Cind zaharul nu se mai simte, se adauga uleiul

9 voturi    5 comentarii
50 min
Prajituri

Sidy (Chef de cuisine)

Sa sti ca m-ai convins sa fac si eu painitele astea ! Dar am sa le fac la masina de paine....am sa reduc cantitatile.

Adauga reteta
Retete

din Aluaturi si Foietaje

Covrigi bavarezi Covrigi bavarezi

Se pune faina intr-un bol, in mijloc se pune drojdia cu apa, se amesteca si se lasa 20 minute sa creasca maiaua. Dupa ce a crescut se

20 voturi    6 comentarii
2h
Aluaturi si Foietaje
Paine cu orez Paine cu orez

Fierbeți orezul si lăsați sa se răcească, il puneți in strecurătoare si lăsați sa se scurgă, apoi puneți in blender si il

0 voturi    0 comentarii
2h 10 min
Aluaturi si Foietaje
Covrigei de casa